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五感で愉しむ日本酒と炙り料理の極み

豊富な日本酒とこだわりの藁焼き・原始焼き料理を堪能できるカウンターのお店

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:不定休です

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

4月27日NEWオープン

4月27日ニューオープン!原始焼き・藁焼きの調理風景を眺めながら、お食事とお酒をお楽しみ下さい

究極の藁焼き料理を堪能

お客さんの目の前で炙る藁焼き・原始焼きは絶品です。その時に1番美味しい新鮮な鰹を使用しております。

ALL500円の「アテ」各種

酒が進むアテを多数ご用意しております。自分に合ったアテと酒探してみて下さい!

店長のおすすめ料理

原始焼き

当店名物!北海道ならではの青弐才名物銀鮭の原始焼き。炭でじっくり焼き上げる銀鮭は絶品です。

1,078円(税込)

高知県直送 鰹の藁焼き

高知県から取り寄せた生鰹を店内で捌き鮮度抜群の鰹を香り豊かな藁焼きに。カウンター越しにお焼する藁焼きは迫力満点◎お酒との相性も抜群!※季節により藁焼きの内容は変更になる場合がございます。

1,408円(税込)

鶏もも肉の一夜干し

藁焼きの上で一夜干しされた鶏もも肉。水分が抜けて藁の香りが付いたお肉は旨味のピークに。注文後、炭火で香ばしく焼いて仕上げた逸品。

968円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

炭火でじっくり目の前で焼き上げる原始焼き

魚を串に丸ごと刺してじっくり焼き上げます。帯広では無い原始焼き美味しい焼き魚を是非ご賞味下さい!

国産の稲藁で目の前で焼き上げる藁焼き

産地直送の生鰹を使用した鮮度抜群な藁焼きオーダーが入る度に藁で焼きあげます。藁の香りを纏った鰹は絶品です!

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

駅チカでアクセス抜群◎当店は札幌市営地下鉄東西線琴似駅3出口より徒歩約3分。一品料理を気軽に楽しめる当店はカウンター越しにお客様と楽しいひと時を過ごせるお店です。お気軽にご来店下さい。

カウンターのみならず、テーブル席もございます。スタイリッシュな店内でお一人様はもちろん、宴会、貸切、ご友人同士など様々なシーンでご利用ください。

気取らない雰囲気の店内はどなたでもフラットとご来店いただきたいです。原始焼き・藁焼きの調理風景を眺めながら、こだわりのお食事と豊富な種類のお酒をお楽しみ頂けます。

お席

カップル、会社の仲間、親しい友人と広々カウンターで楽しいひと時をお過ごし下さい。スタッフとの会話もお楽しみいただけます。

カウンター

1名様

カップル、会社の仲間、親しい友人と広々カウンターで楽しいひと時をお過ごし下さい。スタッフとの会話もお楽しみいただけます。

「二人の会話が自然と弾む、心地よい距離感。大切な人との特別な夜に。

テーブル

2名様

「二人の会話が自然と弾む、心地よい距離感。大切な人との特別な夜に。

適度な賑やかさがリラックスした対話を促す。カジュアルな会食や打ち合わせにも。

テーブル

5名様

適度な賑やかさがリラックスした対話を促す。カジュアルな会食や打ち合わせにも。

2種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

青弐才 琴似店 詳細情報

お店情報

店名 原始焼 藁焼き 青弐才 琴似店
住所
北海道札幌市西区琴似1条3丁目3-7 TMビル1階
アクセス 札幌市営地下鉄東西線琴似(札幌市営)駅3出口より徒歩約3分/JR函館本線琴似(JR)駅東出口より徒歩約4分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休です
平均予算 4000円~5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 14席
最大宴会収容人数 14人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :店舗近くに有料駐車場がございます
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/04/23 更新

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