ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
東京タワーを望む、睡眠×美容の美食空間。
定休日：不定休
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 □ | ||||
4 □ | 5 □ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
窓際カウンター席は、大切な方との距離を縮める特等席。東京タワーの夜景が二人の時間を彩ります。
「コラーゲンジュエル」など、美を追求した焼鳥。翌朝のコンディションまでデザインする新しい体験を。
ストーングレーの機質で統一された内装。五感を癒やし、心身ともにリカバリーできる贅沢な時間。
代表・齊藤が睡眠プロの視点で監修。タンパク質豊富な鶏肉と、深部体温を調整する「生姜」など、科学的根拠に基づいた食材を独自の順番で提供します。ただ美味しいだけでなく、食べた後の身体の変化、そして翌朝の最高の目覚めまでを計算し尽くした、これまでにない究極のリカバリー体験を堪能いただけます。
24,200円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
代表・齊藤は28年間睡眠産業の最前線にいた睡眠のプロ。その知見を食に統合し、栄養素、調理法、提供順序のすべてに意味を持たせました。「美味しい」の先にある「健康と美」を実現するため、タンパク質豊富な鶏肉をベースに、身体のコンディションを整える至高のメニューを追求し続けています。
備長炭の絶妙な火入れで鶏の旨みを凝縮。鶏肉に豊富なトリプトファンとビタミンB6は、 睡眠の質を司るメラトニンの生成を促進 し、良質な睡眠と美容を深くサポートします。極上の美味しさを味わいながら「明日の体調をデザイン」する。心身を満たす、他にはない至福の焼鳥体験。
GEMS六本木8階に位置する店内からは、都心の象徴である東京タワーを一望できます。特にハイカウンター席や完全個室からの眺望は圧巻。漆黒の夜空に浮かび上がるオレンジの輝きを目の前に、日常を忘れるドラマティックな時間を演出します。デートや記念日など、視覚からも心を満たしたい夜に最適です。
店内はストーングレーを基調とした、モダンで無機質な中にも温もりを感じるデザイン。照明を抑え、大人な情緒が漂う空間は、まさに六本木の隠れ家。ハイカウンター、テーブル、そして最大6名様まで利用可能な個室を2部屋完備し、あらゆるラグジュアリーな利用シーンに対応いたします。
アロマの香り、心地よい室温、視覚的な癒やし。食だけでなく空間すべてが「睡眠の質」を高めるために設計されています。大切な方と、あるいはご自身の身体を労わるために。お食事を終えてお店を出る時、すでに来店前より身体が軽くなっているような、新しい感覚のレストラン体験を五感でお楽しみください。
日本人の睡眠課題を解決するため、睡眠産業の重鎮が選んだのは「焼鳥」という舞台でした。最もヘルシーで効率的にタンパク質を摂取できる焼鳥を通じて、世界を朝から元気にしたい。その想いを胸に、2025年12月の退任を経て、全ての情熱をこの一軒に注ぎ込みました。睡眠のプロによる本気の挑戦を、ぜひご体感ください。
サービス料10％、個室料10％（計20％）というプレミアムな設定にふさわしい、最上級のプライバシーとホスピタリティをお約束します。大切な接待や会食、誰にも邪魔されたくない特別な一夜に、静寂と贅沢をご提供します。
睡眠産業を牽引した代表の知見を基に、お一人おひとりのコンディションに寄り添うおもてなしを。各メニューの栄養素や睡眠への効果をQRコードで詳しく解説するなど、知的好奇心を満たしながら心身を整える体験をご提供。単なる飲食に留まらない、ウェルビーイングな時間をお約束します。
料理の提供スピードはもちろん、店内の照明、湿度、そして心を解きほぐすアロマの香りに至るまで、すべてを「最高の睡眠」から逆算して調整。六本木の夜景を眺めながら、深いリラックスへと誘う空間サービスを徹底しています。翌朝の爽快な目覚めまでを見据えた、究極のホスピタリティをご体感ください。
| 店名 | 焼鳥さいとう |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区六本木６－2－6GEMS六本木8F |
| アクセス | 日比谷線六本木駅より徒歩1分。GEMS六本木8階。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | 25000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | サービス料10％ 個室利用料10％ |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 49席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 6人 |
| 個室 | あり ：お子様をお連れの場合は、個室をご利用ください。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/04/21 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
