鉄板焼 和牛 焔 HOMURA 千里中央 コース詳細 2026/04/16 更新
前菜4種、メイン、デザートなど全10品。メインはロースとフィレの豪華な食べ比べで日本三大和牛の一つである「松阪牛」のとろけるような口溶け、凝縮されたお肉の旨味をご堪能ください。また、お料理に合わせたソムリエ厳選ペアリング（4,800円/4杯）は、ワインペアリング、ペアリングティー、ハーフペアリングの3種類よりお選び下さい。コースに+4,800円で追加が可能。※コースは120分制
| 料金 | 33,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～21:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
| 補足事項 | ※システムの都合上、滞在時間は2.5時間と表示されていますがお席は2時間制になりますので予めご了承ください。※お店の詳細情報や、席（個室）に、お子様連れのお客様への注釈を追加しておりますのでそちらもご確認いただけますと幸いです。 |
このコースで使えるクーポン
- ♪乾杯ドリンクプレゼント♪ ※別途ドリンクはご注文必須となります
- 【月～金限定】 鉄板カウンターor個室チャージ無料 通常 カウンター￥1,000/名、個室￥500/名
- 《OPEN記念》誕生日・記念日に フラワーBOX付メッセージ入デザート(2,500円)サービス 1日5組迄
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
《アミューズ》 大月町直送本鮪 ガブリエル 花穂紫蘇 ～紫蘇オイル～
《前菜4種》 雲丹 夢王冷製茶蒸し、黒毛和牛ロース 焼きリゾット 海苔、煮穴子 フォアグラ アマランサス、鱧の焼霜 加賀太胡瓜
《魚前菜》 北海道産帆立 黒トリュフ 香草バター
《肉前菜》 黒毛和牛 アイコトマト 空芯菜 紫醤油
《魚料理》 ノドグロ ホワイトアスパラ 皮付きヤングコーン ナスタチウム ※オマール海老変更追加+10500円（2人前～）
《サラダ》 梶井農園の旬菜コンビネーションサラダ 自家製ドレッシング
《肉料理》 A5松阪牛ロース50gとフィレ40gの食べ比べ
※ロース100ｇ又はフィレ80ｇのみも対応可能です。
《お食事》 京都八代目儀兵衛 釜炊きご飯 赤出汁 黒毛和牛の時雨煮
《〆》 ズワイ蟹 稲庭うどん 和牛だし 有馬山椒
《デザート》 マンゴー カソナード エディブルフラワー ～カタラーナ～
-肉料理アップグレード-
A5神戸牛ロース100g変更+10000円
※仕入れ状況により産地や部位が変更となる場合がございます。※苦手な食材や食材などのアレルギーをお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談下さい。当店では、できる限りの対応に取り組んでおりますが、一般のメニューと同一の厨房で調理するため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しておりますので予めご了承下さい。※魚料理をオマール海老に変更される場合は、仕入れの関係上、前日22時迄の受付となります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/16
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
