牛たん炭焼　利久　仙台駅本店

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  特別な日は利久の牛たん懐石。職人が腕を振るう、五感で味わう贅沢なフルコース

  石焼き皿で供される、とろける仙台牛。香ばしい焼きタン、新鮮な海鮮刺身、サクサクの天ぷら、熱々の煮物まで。利久の牛タン懐石は、熟練の職人が厳選素材を多彩に調理した贅沢コースです。一口ごとに広がる牛タンの深みと四季の味覚。五感すべてで楽しむ至福の食体験です

  当店おすすめ

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  利久のこだわり！鮮度抜群の海の幸が詰まった、豪華絢爛な刺身盛り合わせ

  利久が自信を持ってお届けする、最高級の刺身盛り合わせ。氷のピラミッドに盛り付けられた鮮やかなマグロ、丸ごとのサンマ、そして多彩な海の幸。職人の技で引き出された素材本来の甘みと旨み、そして圧倒的な鮮度を、ぜひご堪能ください

  牛たんと新鮮魚介♪

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  素材の旨味爆発！炭火の香りが食欲をそそる、利久の豪華炉端焼き

  炭火の香りが食欲をそそる、利久の炉端焼き。目の前で焼き上げられるのは、厳選された海の幸。殻付きカキ、ぷりぷり海老、脂の乗った魚、ホタテ。炭火の遠赤外線効果で、外はカリッと、中は驚くほどふっくらジューシー。素材本来の甘みと旨味が凝縮された、豪快で贅沢な食体験をご堪能ください。

  食材へのこだわり

【定食】

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  和牛たん定食(3枚6切)

  数量限定メニューです。非常に希少価値の高い和牛たんを丁寧に仕込み炭火で焼き上げました。/和牛たん焼・小鉢・香の物・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  7,590円（税込）

• 牛たん極定食(2枚4切)

  贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみください。/牛たん極焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  2,970円（税込）

• 牛たん極定食(3枚6切)

  贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみください。/牛たん極焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  3,960円（税込）

• 牛たん極定食(4枚8切)

  贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみください。/牛たん極焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  4,950円（税込）

• 牛たん極定食(5枚10切)

  贅沢に厚くカットされた、食べ応えのある牛たんをお楽しみください。/牛たん極焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  5,940円（税込）

• 牛たん定食(2枚4切)

  利久の定番定食です。高温の炭火で一気に焼き上げた牛たんは、外側はカリッと、中は柔らかい絶品の味。/牛たん焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  2,354円（税込）

• 牛たん定食(3枚6切)

  利久の定番定食です。高温の炭火で一気に焼き上げた牛たんは、外側はカリッと、中は柔らかい絶品の味。/牛たん焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  3,036円（税込）

• 牛たん定食(4枚8切)

  利久の定番定食です。高温の炭火で一気に焼き上げた牛たんは、外側はカリッと、中は柔らかい絶品の味。/牛たん焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  3,718円（税込）

• 牛たん定食(5枚10切)

  利久の定番定食です。高温の炭火で一気に焼き上げた牛たんは、外側はカリッと、中は柔らかい絶品の味。/牛たん焼・小鉢・国産牛テールスープ・自然薯とろろ・もち麦ご飯・利久の和菓子/もち麦ご飯 大盛は+110円(税込)

  4,400円（税込）

【仙台駅本店限定御膳】

• 利久鮨御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  牛たん極焼(2枚4切)・握り鮨(11貫)・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  7,216円（税込）

• 利久鮨御膳 (牛たん焼2枚4切)

  牛たん焼(2枚4切)・握り鮨(11貫)・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  6,600円（税込）

• 鮨御膳 (牛たん焼なし)

  握り鮨(11貫)・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  5,236円（税込）

• 利久海鮮丼御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  牛たん極焼(2枚4切)・海鮮丼・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  6,336円（税込）

• 利久海鮮丼御膳 (牛たん焼2枚4切)

  牛たん焼(2枚4切)・海鮮丼・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  5,720円（税込）

• 海鮮丼御膳 (牛たん焼なし)

  海鮮丼・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  4,356円（税込）

• 利久鰻重御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  牛たん極焼(2枚4切)・鰻重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  6,666円（税込）

• 利久鰻重御膳 (牛たん焼2枚4切)

  牛たん焼(2枚4切)・鰻重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  6,050円（税込）

• 鰻重御膳 (牛たん焼なし)

  鰻重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  4,686円（税込）

• 利久天麩羅重御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  牛たん極焼(2枚4切)・天麩羅重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  5,896円（税込）

• 利久天麩羅重御膳 (牛たん焼2枚4切)

  牛たん焼(2枚4切)・天麩羅重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  5,280円（税込）

• 天麩羅重御膳 (牛たん焼なし)

  天麩羅重・炉端焼き・小鉢・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  3,916円（税込）

【御膳：ひつまぶし重】

• 利久仙台牛ひつまぶし重御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  仙台牛うちももを使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/牛たん極焼・仙台牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  11,616円（税込）

• 利久仙台牛ひつまぶし重御膳 (牛たん焼2枚4切)

  仙台牛うちももを使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/牛たん焼・仙台牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  11,000円（税込）

• 仙台牛ひつまぶし重御膳 (牛たん焼なし)

  仙台牛うちももを使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/仙台牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  9,636円（税込）

• 利久神戸牛ひつまぶし重御膳～極～ (牛たん極焼2枚4切)

  神戸牛を使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/牛たん極焼・神戸牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  23,980円（税込）

• 利久神戸牛ひつまぶし重御膳 (牛たん焼2枚4切)

  神戸牛を使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/牛たん焼・神戸牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  23,364円（税込）

• 神戸牛ひつまぶし重御膳 (牛たん焼なし)

  神戸牛を使用した贅沢なひつまぶし。まずはそのまま、薬味や追いタレをつけて、テールスープベースの吸い地をかけて、お好きな食べ方でお召し上がりください。/神戸牛ひつまぶし重(薬味三種・吸い地・追いタレ)・仙台牛ユッケ風・サラダ・国産牛テールスープ・利久の和菓子

  22,000円（税込）

【会席】

• 利久会席(120分飲み放題付き ※30分前ラストオーダー)

  先付：牛たん茶碗蒸し/向付：お造り二点盛り/焼物：牛たん極焼き(1枚2切)/炉端焼き：日替わり炉端焼き二点盛り/冷菜：日替わり酢の物/椀物：季節のお椀/食事：おまかせ握り2貫・国産牛テールスープ/甘味：蔵王クリームチーズのどら焼き　※お料理全ての提供までお時間を頂戴いたします。

  8,800円（税込）

【ちょい呑み：酒肴盛り】

• 酒肴盛り

  ドリンク一杯に、お酒に合う肴がセットになった嬉しいメニュー。/牛たん角煮・お刺身二点盛り・日替わり三品・ドリンク一杯/ドリンク(お好きな一杯をお選びください)：生ビール(中)・ハイボール・サワー類・日本酒(宮城の地酒)

  2,200円（税込）

【単品メニュー】

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  和牛たん焼 単品(3枚6切)

  6,600円（税込）

• 牛たん焼 単品(2枚4切)

  3枚6切：2046円(税込)/4枚8切：2728円(税込)/5枚10切：3410円(税込)

  1,364円（税込）

• 牛たん極焼 単品(2枚4切)

  3枚6切：2970円(税込)/4枚8切：3960円(税込)/5枚10切：4950円(税込)

  1,980円（税込）

• ミニサラダ

  385円（税込）

• もち麦ご飯

  275円（税込）

• 国産牛テールスープ

  550円（税込）

• 自然薯とろろ

  275円（税込）

【一品：刺身】

• 刺身盛り合わせ(1人前)

  二人前：2640円(税込)/三人前：3960円(税込)/四人前：5280円(税込)

  1,320円（税込）

• 牡丹海老

  660円（税込）

• みやぎサーモン/本日の白身魚 各

  880円（税込）

• 金華〆さば/生牡蠣 各

  生牡蠣：宮城県石巻市桃浦産(荻浜湾・石巻東部湾・女川湾・雄勝湾)※生牡蠣のご提供にあたり弊社では十分に品質管理を行っておりますが、体調のすぐれない方・お子様やご高齢の方はご自身で判断の上、十分にお気をつけてお召し上がりいただくか、ご注文をお控えください。

  1,320円（税込）

• 本マグロ

  1,650円（税込）

【一品：天麩羅】

• 天麩羅盛り合わせ(3種)

  5種盛り合わせ：2750円(税込)

  1,760円（税込）

• 舞茸/肉厚椎茸 各

  660円（税込）

• 海老

  880円（税込）

• 牡蠣/雲丹 各

  990円（税込）

• 牛たん極

  1,100円（税込）

• 一本穴子

  1,320円（税込）

【一品：炉端焼き】

• 笹かまぼこ/舞茸/肉厚椎茸 各

  660円（税込）

• 海老

  880円（税込）

• 伊達いわな(1尾)

  1,100円（税込）

• 穴子一本焼き

  1,320円（税込）

• 金華さば一夜干し(半身)

  1,540円（税込）

• キンキ(吉次)

  ※提供までお時間頂戴いたします。

  6,600円（税込）

• おだしまポークの酒粕漬け焼き

  1,980円（税込）

• 仙台牛 炭火焼

  2,750円（税込）

【一品：和牛/鰻】

• 《仙台牛》仙台牛 炭火炙り/仙台牛 ユッケ風 各

  2,750円（税込）

• 《仙台牛》仙台牛のたたき握り(1貫)

  1,100円（税込）

• 《神戸牛》ロースのすき焼きユッケ風

  6,050円（税込）

• 《神戸牛》握り(1貫)

  2,200円（税込）

• 《和牛》和牛カツ

  2,640円（税込）

• 《鰻》鰻 蒲焼/白焼 各

  ※ご提供までお時間を頂戴いたします。

  3,300円（税込）

【一品：珍味/サラダ/香の物/小皿料理】

• 梅水晶

  550円（税込）

• 筋子の味噌漬け

  880円（税込）

• ばくらい

  1,650円（税込）

• 牡蠣の燻製オイル漬け(1個)

  385円（税込）

• 珍味盛り合わせ

  1,650円（税込）

• 本マグロと旬魚のカルパッチョ仕立て

  1,650円（税込）

• 牛たん焼と旬野菜の和風バーニャカウダ

  2,200円（税込）

• 12品目の彩りグリーンサラダ

  880円（税込）

• 仙台茄子漬

  550円（税込）

• いぶりガッコ

  660円（税込）

• 香の物 盛り合わせ

  880円（税込）

• テールスープ仕立ての出汁巻き玉子

  880円（税込）

• 牛たん角煮

  1,100円（税込）

【お食事】

• 握り5貫盛り

  2,200円（税込）

• 牛たんロースト茶漬け

  990円（税込）

• 牛たん握り(1貫)

  495円（税込）

• 神戸牛握り(1貫)

  2,200円（税込）

• 仙台牛のたたき握り(1貫)

  1,100円（税込）

【デザート】

• 伊達茶のテリーヌ

  宮城県産伊達茶・蔵王クリームチーズ使用

  550円（税込）

• 蔵王クリームチーズと黒豆のどら焼き

  550円（税込）

• 利久のジェラート

  フレーバーは季節などにより変更になります。

  385円（税込）

【キッズメニュー】 ※各プレートおまけつき

• キッズプレート 牛たんカレー

  牛たんがはいった国産野菜たっぷりの大人気キッズカレー！/こども牛たんカレー・とうふハンバーグ・おこさま牛たんソーセージ・ポテト・デザート・ジュース ※ジュースの種類はドリンクメニューのソフトドリンクよりお選びください。

  869円（税込）

• キッズプレート 牛たんバターキーマカレー

  トマトの程よい酸味と生クリームでまろやかに仕上げたこども向けバターキーマカレー！/こども牛たんバターキーマカレー・とうふハンバーグ・おこさま牛たんソーセージ・ポテト・デザート・ジュース ※ジュースの種類はドリンクメニューのソフトドリンクよりお選びください。

  869円（税込）