すき焼き 厳選 特上高崎牛コース
鹿児島県産の最高級黒毛和牛を、2種類の醤油と鹿児島県産の島ザラメをブレンドした秘伝の割下で仕上げております。調理方法にもこだわり、ガスではなく店内で焚き上げた炭火を使用。炭火で調理することで、火力のムラなく調理された黒毛和牛は、上質な肉の脂と赤身のバランスを存分に楽しんでいただけます。
詳細はお問合せ下さい
みふく - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
| グルメ検索 |
|
|
|---|
最終入店は、21:00となります。
22時閉店になります為、21時の入店ですと、提供があわただしくなります。
お時間に余裕を持っての来店にご協力よろしくお願いいたします。
GW・お盆期間・年末年始は異なる場合がございます。
定休日:不定休
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
当店「みふく」は「黒豚ふくや」の技術を受け継ぎ、こだわりの牛カツ・すき焼きをご提供しております。
緻密な温度管理で揚げる牛カツは軽やかな衣と濃厚な肉の旨みが魅力。素材・調理の両方にこだわってご提供◎
ガスを使わず炭火で焚き上げるため、柔らかな熱で和牛の脂の旨みを引き出しています。
当店「みふく」のメインメニューとなる牛カツには、肉質にこだわった鹿児島県産の最高級黒毛和牛(高崎牛)を使用。食感の決め手となるパン粉はもちろん、揚げ油や揚げ温度にこだわり抜きました。緻密な温度管理で揚げる牛カツは、軽やかな衣と濃厚な肉の旨みが魅力。落ち着いた空間で極上の和牛体験をお楽しみください。
3,980円(税込)
鹿児島県産の最高級黒毛和牛を、2種類の醤油と鹿児島県産の島ザラメをブレンドした秘伝の割下で仕上げております。調理方法にもこだわり、ガスではなく店内で焚き上げた炭火を使用。炭火で調理することで、火力のムラなく調理された黒毛和牛は、上質な肉の脂と赤身のバランスを存分に楽しんでいただけます。
詳細はお問合せ下さい
あみ焼きやバター焼きとして味わうステーキや牛しゃぶしゃぶなど、鹿児島の黒毛和牛を味わい尽くすメニューをご用意。特に<特上高崎牛ヒレ120g>は当店でもおすすめの一品です。肉本来の旨味をしっかり感じられる満足いくメニューとなっております。
詳しくは料理ページへ
3,980円(税込)
2026/03/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
風情あるモダンな雰囲気の囲炉裏カウンターのお席は、全10席ご用意しております。カウンターテーブル先にある大型囲炉裏で鹿児島県産の黒毛和牛のすき焼きや、ステーキなどをご堪能いただけます。お一人様や、デートにもぴったり。
温かい雰囲気のあるテーブルのお席でも、ガスではなく店内で焚き上げた炭火を使用しております。炭火で調理することで、火力のムラなく調理された黒毛和牛は、上質な肉の脂と赤身のバランスを存分に楽しんでいただけます。
ご友人やご家族、各種会食にもおすすめなお座敷。和モダンな内装に暖かな灯りで気兼ねなくごゆっくりとお食事ができる個室となっております。楽しいな会話と共に当店自慢のお料理を余すことなくご堪能下さい。
1名様
カウンター10席:和モダンな落ち着いた空間にカウンターには横一列に設置した囲炉裏をご用意しています。美味しい黒毛和牛を囲炉裏でお楽しみください。
4名様
テーブル席(半仕切りあり):2~4名様にオススメなテーブル席。半仕切りがございますので、リラックスしてお食事いただけます。
4名様
個室席2:複数名様のご来店でもゆっくりお過ごしいただける個室。鹿児島県産黒毛和牛<高崎牛>を満足いくまで堪能いただけます。
4名様
テーブル席(カウンター裏):2~4名様にオススメなテーブル席。店内中央のお席で、お店の雰囲気を感じることができます。
4名様
個室席1:ご予約にもぴったりな個室。複数名様のご来店におすすめです。気兼ねなくお過ごしいただけますので、余すことなく黒毛和牛をご堪能ください。。
囲炉裏が印象的なカウンター席。カウンター横一列に同設の囲炉裏は店内で焚き上げた炭火を使用しております。
個室完備で複数名様のご来店にもぴったりです。お座敷掘りごたつでリラックスしてお食事いただけます。
ガスではなく店内で焚き上げたこだわりの炭火を使用。火力ムラがない炭火で、黒毛和牛の旨味を存分に楽しんでいただけます。
「黒豚ふくや」姉妹店「みふく」が鹿児島中央駅エリアに◎鹿児島市電2系統都通駅出口(郡元方面のりば)より徒歩約3分
暖かな雰囲気と風情のあるモダンな造りが印象的な店内で美味しい黒毛和牛をご堪能ください。

「黒豚ふくや」姉妹店「みふく」が鹿児島中央駅エリアにオープン!鹿児島県産の黒毛和牛<高崎牛>の魅力を全国のみなさんに届けるべく、「牛カツ」と「すき焼き」を看板メニューとしてご提供しております。風情のある囲炉裏カウンターで黒毛和牛の旨味をお楽しみください。
複数名様にもぴったりな個室もご用意しております。牛カツとすき焼き以外にも、あみ焼きやバター焼きとして味わうステーキや牛しゃぶしゃぶなど、鹿児島の黒毛和牛を味わい尽くすメニューをご用意。個室で気兼ねなく、お食事をお楽しみください。
鹿児島県産の黒毛和牛の魅力を全国のみなさんにお届けするべく、「黒豚ふくや」姉妹店「みふく」をオープン。メインメニューとなる牛カツには、肉質にこだわった鹿児島県産の最高級黒毛和牛(高崎牛)を使用。食感の決め手となるパン粉はもちろん、揚げ油や揚げ温度にこだわり抜きました。
すき焼きは、鹿児島県産の最高級黒毛和牛を、2種類の醤油と鹿児島県産の島ザラメをブレンドした秘伝の割下で仕上げております。ガスではなく店内で焚き上げた炭火を使用し、炭火で調理することで、火力のムラなく調理された黒毛和牛は、上質な肉の脂と赤身のバランスを存分に楽しんでいただけます。
| 店名 | みふく |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町24-15 ヴィルヌーブ中央 1F |
| アクセス | 鹿児島市電2系統都通駅出口(郡元方面のりば)より徒歩約3分/JR鹿児島中央駅桜島口(ひがしぐち)より徒歩約5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00) 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 最終入店は、21:00となります。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | ランチ:5000~5999円、ディナー:10000~14999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK :(乳児可、未就学児可、小学生可) |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/04/13 更新
みふく 口コミ
なびーさん
30代前半/無回答・投稿日:2026/04/03
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。