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PASTA FRESCA UOVO

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PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォ 料理 2026/04/02 更新

PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォ 料理のこだわり

  • 凝縮された貝の旨味！自家製ドライトマト入りのボンゴレ

    凝縮された貝の旨味！自家製ドライトマト入りのボンゴレ

    ふっくらと蒸しあげたアサリの濃厚な出汁が、モチモチのパスタにしっかりと絡む至福の一皿です。店内でじっくり丁寧に仕上げた「自家製ドライトマト」の凝縮された甘みと程よい酸味が、海の幸の旨味をより一層引き立てます。白ワインとの相性も抜群で、女子会でのシェアや、自分へのご褒美ランチにも最適な本格イタリアンです。

  • 肉の旨味が凝縮！ごろごろお肉が嬉しい、濃厚ボロネーゼ

    肉の旨味が凝縮！ごろごろお肉が嬉しい、濃厚ボロネーゼ

    お肉の存在感にこだわった、食べ応え抜群の本格ボロネーゼです。じっくりと時間をかけて煮込むことで、お肉本来の力強い旨味と野菜の甘みを最大限に引き出しました。モチモチとした食感のパスタがお肉たっぷりの濃厚ソースとよく絡み、一口ごとに幸せが広がります。ランチのメインはもちろん、赤ワインを片手に楽しむ夜にもおすすめの逸品です。

PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォ おすすめ料理

  • PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォのおすすめ料理1

    自家製サルシッチャのトマトソース

    ゴロゴロとした肉感が贅沢な自家製サルシッチャを、特製トマトソースで仕上げました。ハーブ香るサルシッチャの脂がソースに溶け込み、奥行きのある深い味わいを生み出しています。トマトの風味とスパイスの刺激が絶妙にマッチし、最後の一口まで食欲をそそります。お肉好きにはたまらない、ボリューム満点の本格派です。

    1,230円（税込）

  • PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォのおすすめ料理2

    四元豚のグリル ローズマリー風味

    4種類の豚を掛け合わせることで、驚くほどきめ細かな肉質と上質な脂の甘みを実現した「四元豚」を主役に。高温のグリルで一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は溢れんばかりの肉汁を閉じ込めました。ローズマリーの爽やかな薫香が、お肉の濃厚な旨味を上品に引き立てる、五感で味わう贅沢な一皿です。

    2,300円（税込）

  • PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォのおすすめ料理3

    牛トリッパのトマト煮込み

    徹底した下処理で臭みを一切除いた牛トリッパを、完熟トマトと香味野菜のソースで長時間じっくりと煮込みました。驚くほど柔らかく、噛むたびに染み出すホルモンの旨味とトマトの酸味が絶妙に調和します。ハーブのアクセントが効いた濃厚なソースは、バゲットとの相性も抜群。手間暇かけた本場イタリアの味を堪能ください。

    800円（税込）

PASTA FRESCA UOVO パスタフレスカ ウォーヴォ 料理

【ANTIPASTO】

  • 白レバーのパテ

    白レバーのパテ

    700円（税込）

  • ポテトフライ

    ポテトフライ

    500円（税込）

  • 牛トリッパのトマト煮込み

    牛トリッパのトマト煮込み

    800円（税込）

  • 自家製ピクルスとオリーブ盛り合わせ

    600円（税込）

  • 切りたてハモンセラーノ

    切りたてハモンセラーノ

    1,200円（税込）

  • 季節野菜のバーニャカウダ

    季節野菜のバーニャカウダ

    1,000円（税込）

  • トマトとモッツァレラのカプレーゼ

    トマトとモッツァレラのカプレーゼ

    900円（税込）

  • 本日の鮮魚のカルパッチョ

    本日の鮮魚のカルパッチョ

    1,500円（税込）

  • 前菜の盛り合わせ

    前菜の盛り合わせ

    1,800円（税込）

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【INSALATA】

  • UOVOのグリーンサラダ

    UOVOのグリーンサラダ

    780円（税込）

  • 生ハムとルッコラのサラダ

    生ハムとルッコラのサラダ

    1,200円（税込）

  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    900円（税込）

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【CARNE】

  • 美桜鶏骨付き肉のコンフィ

    美桜鶏骨付き肉のコンフィ

    1,800円（税込）

  • 四元豚のグリル ローズマリー風味

    四元豚のグリル ローズマリー風味

    2,300円（税込）

  • バゲット 2P

    300円（税込）

  • ガーリックトースト 2P

    380円（税込）

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【PASTA・OLIO】

  • ボンゴレ（自家製ドライトマト入り）

    ボンゴレ（自家製ドライトマト入り）

    1,250円（税込）

  • ジェノベーゼ

    ジェノベーゼ

    1,200円（税込）

  • 本日の旬素材パスタ

    1,300円（税込）

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【PASTA・POMODORO】

  • 茄子とモッツァレラのトマトソース

    茄子とモッツァレラのトマトソース

    1,150円（税込）

  • ペスカトーレ

    ペスカトーレ

    1,500円（税込）

  • 自家製サルシッチャのトマトソース

    自家製サルシッチャのトマトソース

    1,230円（税込）

  • ヤリイカのイカ墨ソース

    ヤリイカのイカ墨ソース

    1,480円（税込）

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【PASTA・RAGU】

  • ボロネーゼ

    ボロネーゼ

    1,380円（税込）

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【PASTA・CREMA】

  • 海老のトマトクリーム

    海老のトマトクリーム

    1,230円（税込）

  • 熟成ベーコンのカルボナーラ

    熟成ベーコンのカルボナーラ

    1,400円（税込）

  • ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

    ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

    1,380円（税込）

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【DOLCE】

  • ティラミス

    ティラミス

    600円（税込）

  • バスクチーズケーキ

    バスクチーズケーキ

    600円（税込）

  • キャラメルアイス

    キャラメルアイス

    450円（税込）

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【PRANZO MENU】メニューよりお好きなパスタをお選びください

  • A SET

    サラダ/ドリンク

    ＋300円(税込)

  • B SET

    前菜盛り合わせ/ドリンク

    ＋500円(税込)

  • C SET

    前菜盛り合わせ/ドルチェ/ドリンク

    ＋700円(税込)

  • DRINK

    コーヒー(hot/ice)/紅茶(hot/ice)/エスプレッソ/グレープフルーツジュース/アップルジュース/烏龍茶/ランチビール/ランチワイン(赤/白)

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  • バゲット

    100円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/02

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ポイント注意事項

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

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