料理メニュー | やきとり 八百万/名古屋観光ホテル - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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厳選鶏を備長炭で焼き上げる焼鳥ダイニング
やきとり 八百万/名古屋観光ホテル 料理 2026/03/27 更新
部位に合わせて適切な熟成をかけることでそれぞれの旨味を最大限に引き出しました。こだわりの焼鳥をコーススタイルで提供し一串ごとに異なる味わいを堪能できる内容です。熟練の技が光る逸品を心ゆくまでお楽しみください。至福のひとときを当店でごゆっくりとお過ごしください
素材の旨味を最大限に引き出すため繊細な火使いに徹底してこだわっております。厳選した備長炭を用い職人が絶妙な火入れで一本ずつ丁寧に仕上げる串焼きは香り高くジューシーな味わいです。表面は香ばしく中はふっくらと焼き上げた自慢の焼鳥をご賞味ください。落ち着いた空間でこだわりの逸品をお届けします。コーススタイルでご提供いたします
名古屋コーチンをはじめ、日本各地から料理長が厳選した鶏を含む焼鳥10種類＋野菜5種類をコース仕立てで召し上がった後に、お好きな串を追加でオーダーできる食べきりコース。※消費税・サービス料15%込み 13,225円
11,500円（税込）
お仕事帰りや二軒目利用に最適な八百万の梯子酒セットをご用意しました。生ビールや日本酒のほか宮城峡や天使の誘惑に兼八といったこだわりの銘柄からお好きなドリンクを2杯お選びいただけます。職人が丁寧に焼き上げる鶏串焼き3種と先付けも付いたお得な内容です。※消費税・サービス料15%込み 3450円
3,000円（税込）
個室限定の特別コース双薫は焼鳥とおでんのふたつの味を一度に愉しめるプランです。海老真薯や京豆腐の厚揚げなどのおでんに加え職人が手掛ける焼鳥5種や味噌おでんも登場します。締めには旨味が凝縮されたつくね土鍋御飯と最中アイスをご用意しました。※個室料を別途頂戴いたします※消費税・サービス料15%込み 16100円
14,000円（税込）
旬の食材やその時期おすすめの食材を取り入れたメニューをご用意しております。「火」が魅せる美味をお愉しみください。
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こだわりの備長炭・天草の塩こだわりの備長炭でじっくり焼き上げることで芳しい香りと、しっとりもっちりした食感がうまれ、全て手作業で仕上げる天草の塩は、最高の旨味を引き出します
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銘柄鶏を部位に合わせて熟成。それぞれの旨味を心ゆくまで。
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【室料】4～6名様：5000円(税込)/3名様：7500円(税込)/2名様：10000円(税込)
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/27
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