セルド

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  【タパスとパエリア】本格スペイン料理をご堪能ください

  生ハムやチーズ、アヒージョなど、スペインの定番タパスを種類豊富にご用意。サク飲みや仲間との楽しいひとときにぴったり！魚介やガリシア栗豚、鴨コンフィなど多彩なパエリアも自慢。シェアしながら味わえば、会話も弾むこと間違いなし。まるでスペインのバルを巡るようなワクワク感と満足感を、気軽に楽しんでみませんか？

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  【隠れ家バル】こだわりの食材と手作りの魅力をお届け

  厳選されたイベリコ豚を使用し、手間暇かけた調理法で仕上げた本格スペイン料理をお届け。定番メニューから他では味わえない独創的な料理も食しやすさの味付けを意識。カジュアルな雰囲気の店内で、肩肘張らずに本格的なスペイン料理を堪能できる、隠れ家バルです。普段使いから特別な日まで、心に残る食体験をお楽しみください。

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  種類豊富♪6種類のパエリア

  シェフの手による丁寧な調理が、素材の旨みを引き出しています。多くの人の味覚に合わせたレシピで、食べやすい味わいに仕上げています。海鮮や鶏肉、野菜など、バラエティ豊かな具材が織りなす色彩豊かなパエリアは、見た目にも美しい一品です。

  1200円(税込)～

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  生地から手作りのピザ≪王道からピリ辛まで≫

  生地から手作りの絶品ピザ。王道のマルゲリータは、トマトソースとモッツァレラチーズの絶妙なハーモニーが楽しめ、ピリ辛のディアボロは、チョリソーサラミのスパイシーな香りが食欲を刺激し、ビールやワインとの相性も抜群。焼きたてのパリっとした食感と、モチっとした生地をお楽しみください。

  900円(税込)～

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  お酒のあてにピッタリの生ハム

  常時５種類以上ご用意しております。特におすすめするのは「フエ」。スペイン国内でも人気なカタルーニャ地方発祥の熟成サラミで強烈な旨味が特徴です。そのままはもちろん、アヒージョにつけたカンパーニュにのせても◎お酒とご一緒にどうぞ！

  500円(税込)～

4月からグランドメニュー・コースメニュー変更あり

限定おすすめメニュー

パエリア ※2～3人前

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  漁師風魚介パエリア

  魚介たっぷりの人気パエリア！まずはこれから！

  1,900円（税込）

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  スペイン産豚肩ロース肉のパエリア

  上質なスペイン産豚のグリルがトッピングされたパエリア！

  1,700円（税込）

• 明太チーズパエリア

  明太子を表面に塗りこんでチーズと合わせたパエリア！

  1,700円（税込）

• チョリソーのビスマルク風パエリア

  チョリソーの辛みと温玉のまろやかな味わいのパエリア！

  1,600円（税込）

• マッシュルームと生ハムのビスマルク風パエリア

  人気の組み合わせがパエリアにも！

  1,700円（税込）

生ハム

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  スペイン産　サルシチョンサラミ

  スペインを代表するサラミで、挽肉にした豚肉を香辛料と一緒に長期熟成して完成させた旨味が強いサラミ

  650円（税込）

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  豚モモ

  フランス産の香りがよくプロシュートに近い味わい

  800円（税込）

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  フエ

  強烈な旨味が特徴のスペイン産白カビ熟成サラミ

  800円（税込）

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  パンチェッタ

  豚バラ肉のジューシーな生ハム

  750円（税込）

チーズ

• テットドモワンヌ

  花びらのように削った軽い食感で濃厚なチーズ

  850円（税込）

• ゴルゴンゾーラ

  ブルーチーズの一種で青カビのチーズ

  700円（税込）

アヒージョ ※カンパーニュ1 枚付

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  エビとマッシュルーム

  王道アヒージョ

  700円（税込）

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  明太ばらことじゃがいも

  つぶつぶ食感がカンパーニュに絡む一品

  650円（税込）

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  マッシュルームのアヒージョ

  にんにくメインのアヒージョ

  650円（税込）

• プチフランスロール

  全粒粉を配合したプチパン。アヒージョ、タパスのお供に！

  1個90円(税込)

パン

• プチフランスロール

  全粒粉を配合したパン。アヒージョ、タパスのお供に！

  1枚90円(税込)

• ガーリックトースト

  おつまみにも軽くお腹に入れたい時に！

  200円（税込）

ピザ

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  マッシュルーム&生ハムのビスマルク風

  トマトソース+マッシュルーム+生ハム+葉野菜+温玉

  1,200円（税込）

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  マルゲリータ

  トマトソース+モッツァレラ+チーズ

  900円（税込）

• 4種のチーズピザ

  チーズ4種+ドライストロベリー

  1,200円（税込）

• アンチョビ&チーズ

  アンチョビ+チーズ

  1,100円（税込）

• ディアボロ

  トマトソース+チョリソーサラミ+ハラペーニョ酢漬けのスパイシーなピザ！

  1,200円（税込）

• ペスカトーレ

  トマトベースのシーフードピザ！

  1,450円（税込）

サラダ

• ホワイトマッシュルームのサラダ

  自家製バルサミコドレッシングで！

  800円（税込）

• スペイン風ミックスサラダ

  スペインバルでは定番のヴィネグレットソースで仕上げたミックスサラダ！ボリュームもあり、ヴィネグレットでさっぱり食べれるサラダ！

  900円（税込）

• アイオリポテト

  パタタスアリオリ！ガーリックの効いたソースで仕上げた温かいじゃがいものタパス！温玉付き

  600円（税込）

タパス

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  スペインミートボールのトマト煮

  自家製ミートボールのおつまみ

  600円（税込）

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  ボケロネス

  オリジナルのビネガーソースで生イワシをマリネしたタパス

  700円（税込）

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  牛ハチノスのトマト煮込み

  牛の胃袋をトマトソースで煮込んだ定番料理

  750円（税込）

• アイオリポテト

  パタタスアリオリ！ガーリックの効いたソースで仕上げた温かいじゃがいものタパス！温玉付き

  600円（税込）

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  ウエボスロトス

  温玉+生ハム+アイオリソースがけのポテト

  700円（税込）

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  マッシュルームフリット

  トマトソースをかけたプリプリのフリット！

  600円（税込）

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  スパニッシュオムレツ

  とりあえずの定番タパス！

  500円（税込）

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  イイダコとじゃがいものボイル

  オリーブオイルにからめたさっぱりとしたタパス！

  750円（税込）

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  フライドポテト

  ナチュラルカットの皮付きポテト

  500円（税込）

パスタ

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  自家製スープのアサリのパスタ

  自家製スープを煮詰めたあさりとの相性のいいパスタ！

  850円（税込）

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  スペインミートボールのパスタ

  トマトソースベース

  900円（税込）

• 有機マッシュルームのアーリオオーリオ

  プリプリの有機マッシュルームをにんにく、オリーブオイルでシンプルに！人気です

  800円（税込）

デザート

• マスカットのソルベ

  400円（税込）

• アールグレイのアフォガード

  アールグレイのティーアフォガードです。濃厚な紅茶の香りとバニラアイスが合うデザート！

  450円（税込）

• 芋もちのデザート　アールグレイのアフォガードのせ

  温かい芋もちをアールグレイで煮詰めてティーアフォガードを乗せたボリュームもあるデザート！

  650円（税込）