ホルモン潤寅

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  鮮度◎珍しい部位も楽しめるホルモンは種類豊富！

  ホルモンの種類の多さに自信があり、なかなかお目にかかれない珍しい部位も豊富に取り揃えております。それぞれの素材に合わせた丁寧な下処理を施すことで、特有の旨味や食感を最大限に引き出した逸品は正に絶品。厳選したお酒との相性も考え抜かれており、一口ごとに至福のひとときが広がります。ぜひこの機会にご賞味ください！

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  ホルモンとも相性◎こだわりの自家製の一品料理の数々

  キムチやナムル、さらには滋味深いぬか漬けや煮込み料理まで、提供する一品料理の多くを店内で一から丁寧に仕込んでおります。特に店舗でじっくりと漬け込んだお漬物は、その深い味わいから常連のお客様の間でも高い支持をいただく自慢の品。お肉の合間のお口直しにも最適で、手作りならではの温かな魅力を伝えます◎

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  【コスパも◎】鮮度と下処理が自慢の一皿を堪能できる「ホルモンミックス」

  一切の妥協を許さず、細やかな工程を経て提供される盛り合わせです。多種多様な部位が並び、自分好みの味を見つける楽しさも格別。1100円(税込)というお得な価格設定で、満足感も十分です。醤油や味噌をベースにしたお店手作りのタレ、またはシンプルな塩胡椒で素材の旨味をじっくりと噛み締めてください。

  1,100円（税込）

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  【大満足必至】自慢の味を凝縮した全11品を楽しめる！ホルモン潤寅オススメコース

  塩3種・ネギだれ2種・醤油2種と異なる味付けで計7つの部位を贅沢に味わえる内容です。真心を込めた丁寧な準備が、各素材の魅力を引き出しています。料理のみは3850円(税込)、60分飲み放題付は生ビールあり5500円/生ビール無し4950円(税込)でご用意。友人との飲み会や会社宴会など、シーンに合わせてご利用いただけます。

  3850円(税込)～

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  【こだわりのお酒をご用意！】ホルモンとの相性を考慮した銘酒の数々を取り揃え

  特に力を入れている焼酎や日本酒は、肉料理の力強い味わいに寄り添うものを吟味して取り揃えました。銘柄選びに迷った際は、知識のある店員がお好みに合わせた一杯をご提案いたします。時には表に出ていない珍しい一本に出会える機会も◎上質な一杯と共に、奥深いマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。

  550円(税込)～

ちょい飲みセット

• 【1～2名様限定】ちょい飲みセット

  [17:00～20:00]ホルモンミックス＋生ビール or サワー

  1,650円（税込）

【ホルモン】

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  ホルモンミックス

  店長おすすめ！

  1,100円（税込）

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  ホルモンミックス大

  2,200円（税込）

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  シロコロ

  660円（税込）

• テッポウ

  715円（税込）

• ハツ

  605円（税込）

• タン

  715円（税込）

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  レバー

  770円（税込）

• ハラミ

  770円（税込）

• カシラ コメカミ

  715円（税込）

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  カシラアブラ

  ※数量限定

  770円（税込）

• ナンコツ

  715円（税込）

• コブクロ

  715円（税込）

• オッパイ

  770円（税込）

【焼肉】

• 豚カルビ

  880円（税込）

• トントロ

  770円（税込）

【野菜】

• さっぱりサラダ

  605円（税込）

• 冷やしトマト

  440円（税込）

• お肉のお供に特製ネギだれ

  165円（税込）

• オニオンスライス

  385円（税込）

• 玉ねぎ(焼き用)

  220円（税込）

• 野菜焼きミックス

  660円（税込）

• きのこ焼きミックス

  660円（税込）

【一品】

• 塩きゅうり

  385円（税込）

• 冷奴

  385円（税込）

• おしんこ

  440円（税込）

• 自家製キムチ

  550円（税込）

• 自家製ナムル

  440円（税込）

• キムチ・ナムル盛り合わせ

  880円（税込）

• タンチャーシュー

  550円（税込）

• モツの醤油煮込み

  550円（税込）

• 豚足煮込み

  550円（税込）

• 軟骨玉ねぎボイル

  495円（税込）

【揚げ物】

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  自家製メンチカツ(1個)

  ※数量限定

  385円（税込）

• レバ串カツ(1本)

  385円（税込）

【ご飯物】

• ご飯 (小)

  中:308円(税込)/大:363円(税込)

  242円（税込）

• ねぎ飯

  385円（税込）

• ねぎ飯 卵のせ

  495円（税込）

• ホルモン焼うどん

  605円（税込）

【スープ】

• コラーゲンスープ

  440円（税込）

• 辛いスープ

  495円（税込）

【締め】

• 骨汁うどん

  440円（税込）