みやび お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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和食の美味を極限まで引き立てる、全国から厳選した名酒
北は北海道から南は九州まで、日本各地の伝統ある酒蔵から和食料理に寄り添う地酒を厳選して取り揃えました。繊細な海鮮の旨味を際立たせるスッキリとした辛口から、常陸牛の濃厚なコクを受け止める芳醇な一杯まで、一皿ごとに異なる最高のペアリングをご提案。四季折々の限定酒とともに、料理と響き合う至福の余韻をご堪能ください。
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大きな窓から自然光が差し込む、完全個室を堪能◎
大きな窓から自然光が差し込む、開放感あふれる贅沢な完全個室です。上質な調度品と広々としたテーブル配置は、ご親族の顔合わせや長寿のお祝い、特別な記念日のご会食に最適。四季折々の景色を背景に、周囲を気にせずプライベートな会話と贅沢なひとときをお楽しみいただける、ワンランク上の特別なお部屋です。
サービスへのこだわり
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世界が認めた至高の技術。ミシュラン星付き店のシェフ
ミシュランの名店で厳格な修行を重ね、伝統の技と最先端の感性を磨き上げたシェフが厨房を仕切ります。茨城の厳選された地魚や最高ランクの和牛といった至高の食材に、緻密な計算と繊細な包丁技を施し、一皿の芸術へと昇華。世界を魅了した一流の職人技が生み出す、ここでしか味わえない最高峰の和食懐石を格調高い空間でご堪能ください。
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極上の空間で贅沢に拘った和モダンフロアで特別な宴を
ステージやマイク等の音響設備を完備した、地域最大級の大宴会・パーティ専用フロアです。会社の周年記念式典や同窓会や結婚式の二次会など、大人数での特別な集まりに柔軟に対応いたします。一体感のある広々とした空間と洗練されたレイアウトで、幹事様も安心の記憶に残る一体感ある宴会を演出します。











