魚マサ(居酒屋)のメニュー | ホットペッパーグルメ

魚マサ料理 2025/10/17 更新

魚マサ料理のこだわり

熟練の目利きで仕入れた旬の魚料理をご堪能あれ◎

元魚屋で魚一筋25年以上の店主が、長年の経験に基づく厳しい目利きで旬の海鮮を仕入れ。その時々で最も美味しい魚を手間暇惜しまずに丁寧に調理し、刺身や焼き物など様々な料理でご提供しています◎定番メニューはほとんどなく、仕入れによって料理も変動するため、来店のたびに新たな出会いをお楽しみいただけます！
お酒が進む！丁寧に調理した自家製料理も豊富にご用意

毎日店内で一から仕込む自家製料理を多数ご用意しています。自家製とりハムや野菜の煮浸し、自家製からすみのあぶり、さらにはそのカラスミを使用したピザ、酢の物や魚介のオイルパスタなど種類豊富！全国から厳選した日本酒やウイスキーなどお酒を傾けながら、ついついお酒が進む自家製アテをご堪能ください◎

魚マサおすすめ料理

【旬の味覚を堪能】手間暇かけた本日の焼き物とサクふわ白身フライ◎

旬の美味しい食材を焼きでご提供。心をこめて丁寧に調理し、素材本来の味を最大限に引き出しています◎また、新鮮な旬の白身魚を使ったフライは、衣はサクッと中はふわっとした極上の食感です。食材は仕入れによって変わるので、来てからのお楽しみ◎旬の美味しさをぜひご堪能ください！

748円(税込)～
【目利き25年以上の技を味わう】旬の魚介が集結した贅沢な「おまかせ刺身盛合せ」◎

魚一筋25年以上の店主が、長年の経験に基づく厳しい目利きで全国から旬の海鮮を仕入れております◎特におすすめは、キンメダイ、マグロ、ぶり、黒鯛など、その時々で最も美味しい魚を集めたお造り盛り合わせ。鮮度と質にこだわった極上の刺身をご堪能ください。 ※半量は1045円(税込)でご提供。

1,958円（税込）
【お酒が進む◎】その他海鮮を使用したこだわりの料理をご用意！

毎日店内で一から仕込む自家製料理を多数ご用意しております。ジャンルにとらわれず幅広い美味しい料理と、全国各地から厳選した日本酒などお酒を、ぜひご一緒にお楽しみください◎

418円(税込)～

魚マサ料理

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備考

※メニューは一例です。その日ごとに変動致しますので、上記はご参考程度にお願いいたします。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025/10/17

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魚マサ

魚マサ 料理のこだわり

熟練の目利きで仕入れた旬の魚料理をご堪能あれ◎

お酒が進む！丁寧に調理した自家製料理も豊富にご用意

魚マサ おすすめ料理

【旬の味覚を堪能】手間暇かけた本日の焼き物とサクふわ白身フライ◎

【目利き25年以上の技を味わう】旬の魚介が集結した贅沢な「おまかせ刺身盛合せ」◎

【お酒が進む◎】その他海鮮を使用したこだわりの料理をご用意！

魚マサ 料理

おまかせ刺身盛合せ

だしまき玉子

自家製からすみのあぶり

タコ酢みそ

ホッキ貝サラダ

自家製ポテトサラダ

茄子揚げ浸し

ちりめんクリームチーズ和え

カラスミとクリームチーズ

本日の白身フライ

チーズフライ

ホタテフライ

イカめんたいこ和え

自家製からすみのピザ

ちりめんじゃこのピザ

魚介のオイルパスタ

だし茶漬け

あら出汁のみそ汁

ごはん

魚介の土鍋炊きごはん

おまかせ刺身漬け丼(小さめ)

自家製くんせいしょう油の卵かけごはん

自家製クラムチャウダー

タイカマ塩焼き

サワラカマ塩焼き

サバ塩焼き

サケ塩焼き

ブリ塩焼き

手羽先塩焼き

平目のカルパッチョ

自家製とりハム

ホタルイカ酢みそ

煮穴子

自家製ツナのマヨチーズ焼き

あわびの酒蒸し(小)

魚介のトマトチーズ焼き

たことまぐろのオイル漬け

いかのワタ焼き

自家製スモーク盛合せ

えいひれあぶり

平目の南蛮漬け

胡瓜と辛みそ

めかぶの酢の物

新しょうがの甘酢漬け

子持ちコブのお浸し

備考

魚マサ料理のこだわり

魚マサおすすめ料理

魚マサ料理