料理メニュー | ヱビスバー 博多一番街店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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博多駅直結！ヱビスビール飲み放題でご宴会
ヱビスバー 博多一番街店 料理 2026/06/24 更新
厳選した九州産の親鶏を使用。じっくりと育った親鶏は、肉質が引き締まり、旨味の濃度が違います。炭火の遠赤外線で芯まで熱を通したその身は、まさに「旨味の塊」。一切れでヱビスが一杯進む、贅沢な酒の肴をどうぞ。
福岡のブランド豚、一貴山豚を使用した個性豊かなソーセージ4種の盛合せ。上質な脂の甘みと旨味が強くビール好きには堪らない逸品！コクがあり何度も食べたくなるソーセージです。ビールを飲まれない方もクセになること間違いなし。博多でソーセージとビールの定番コンビを楽しまれるならヱビスバーへお越しください。
宴会コースは全てヱビスビール3種が飲み放題！プロが丁寧に注ぐヱビスビールが飲み放題できるのはヱビスバーならでは◎さらに＋1,000円で、ヱビスビール全種飲み放題にグレードアップが可能♪歓送迎会に満足度が高い飲み放題で盛り上がってください！急な集まりにうれしい当日予約可能コースもあります◎
3300円～
ふわふわオムライス明太ソース、糸島いきさん牧場のソーセージ4種盛合せ、鹿児島黒豚のとんかつ、九州産親鶏の炭火焼など九州産食材のお料理をご提供！博多店ならではの九州グルメとのマリアージュをお楽しみいただけます。ご旅行、ご出張の際にもぜひお立ち寄りいただき思い出に残るマリアージュ体験を！
博多限定メニュー！
ミニバブグラスで4種類のビールを飲み比べ。エビス専門店ならではの飲み比べをお楽しみください！◇エビスビール◇琥珀エビス プレミアムアンバー」◇エビスプレミアムエール
1,980円（税込）
親鶏ならではの歯応え、凝縮された旨味。炭火焼の香りとともにヱビスが進みます。
990円（税込）
プリプリの弾力、噛めば噛むほど旨味満点！
1,100円（税込）
燻りの香りと明太子の旨味が絶妙に調和した、新しい味わいです。
750円（税込）
鯛の出汁が利いたスープに、ぷりぷりのうどん。そして豪快に乗った明太子！塩辛い明太子と鯛の旨味が最高のハーモニー。トッピングで自分好みにカスタマイズできます。 【トッピング】とり天（2個）330円（税込）/鯛天（2個）480円（税込）
880円（税込）
＜地場食材を再発見＞今回訪れたのは福島県。米・野菜・ブランド畜産物の質が高く、山海の恵みと歴史ある食文化が特徴です。 ー
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琥珀ヱビスの複雑な味わいが川俣シャモ本来の旨味をさらに引き立てます。シンプルにグリルでお楽しみ下さい。
1,880円（税込）
フラガールトマトの爽やかさとみずみずしさを、胡麻とごま油の香ばしいソースでマリネ。大葉を合わせた、香り豊かな逸品です。
680円（税込）
金目鯛の唐揚げを、福島の郷土料理『いかにんじん』で南蛮漬けに。ビールが進む逸品です。
850円（税込）
川俣町で毎日大切に育てている、脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質が特徴の地鶏です。 ー
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いわき市で生まれた映画「フラガール」にちなんだ品種でとても甘く、サクッとした食感が特徴です。 ー
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その名の通り、青く輝く大きな目が特徴です。身が柔らかく、とろけるような食感と脂ののりで唐揚げだけではなく、新鮮なものは刺身でも親しまれています。 ー
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刺身用の新鮮な目光を炙りシンプルにカルパッチョにしました。脂ののりがよく淡白ながら濃厚な味わいが楽しめます。
1,350円（税込）
目光の身の柔らかさを活かした唐揚げ。香ばしい衣と、ジューシーな旨味が味わえます。
780円（税込）
常磐沖で水揚げされた近海真蛸を生きたまま窯ゆでにしているため鮮度抜群、さらにほうじ茶で茹で上げることで風味も良くなっています。 ー
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近海茶蛸の弾力ある食感、噛めば噛むほど旨味が広がります。ネギポン酢で涼やかな味わいです。
950円（税込）
近海茶蛸を彩鮮やかな夏野菜とサッと炒めました。ガーリックの香りが食欲を引き立てます。
1,250円（税込）
福島県が5年の歳月をかけて技術を確立した、オリジナルのブランドポーク。旨味の強い肉質と甘くてさらりとした良質な脂が特徴です。 ー
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エゴマ豚の深い味わいと旨味を、西京みその優雅な甘みがさらに引き立てた逸品です。
1,080円（税込）
※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
980円（税込）
YEBISU BARのアヒージョは真鯛と海老！パンやガーリックトーストとごいっしょに！※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,380円（税込）
おつまみの定番フィッシュ＆チップスに真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！１個追加400円(税込)※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,280円（税込）
火人れにまでこだわり、食感とジューシーさを追求した至高の唐揚げ。ヱビスとのマリアージュの世界観をお楽しみください 2個 720円(税込)／追加1個 360円(税込)
720円（税込）
野菜で野菜を食べる選べるこだわりドレッシング〈ビーツ&玉ねぎ〉国産玉ねぎと葱、紫色のビーツを使用し色鮮やかに作り上げました。〈ごぼう&胡麻〉胡麻と相性抜群のごぼうを合わせた濃厚ドレッシングです。 1480円(税込)／ハーフ 900円(税込)
1,480円（税込）
1680円(税込)／ハーフ 980円(税込)
1,680円（税込）
福岡のブランド豚、一貴山豚を使用した個性豊かなソーセージ盛合せ。■ヴァイスヴルスト ■あらびきソーセージ ■ほうれん草とチェダーチーズのソーセージ ■ピリ辛ビヤソーセージ
2,480円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
620円（税込）
100ｇ 2200円(税込)／200ｇ 3780円(税込)
2,200円（税込）
じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。
2,580円（税込）
やわらかくくさみのないヱビスバーのラム。ビールが進む一品です。
1,280円（税込）
「シュニッツェル」は薄くたたいたお肉を揚げた、ドイツ風カツレツ。大葉やバジルをベースとした、爽やかなグリーンソースでお召し上がりくだい。
1,280円（税込）
次から3点お選びください。■いぶりがっこのポテトサラダ■真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～■クリームチーズの山葵味噌和え■ミニトマトとモッツァレラの和風カプレーゼ■「鴨わさ」～合鴨ロースト×わさび漬け～■水蛸のマリネ■あさりのたまり醤油漬け■ピリ辛もずくきゅうり
1,450円（税込）
クリームチーズを山葵味噌で和えた人気のロングセラーおつまみです。
650円（税込）
850円（税込）
680円（税込）
※原材料の一部にビールを使用しています。
580円（税込）
750円（税込）
1,780円（税込）
柚子胡椒の風味が香る焼き枝豆です。
580円（税込）
700円（税込）
おつまみの定番フィッシュ＆チップスに真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！１個追加400円(税込)※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。
1,280円（税込）
1,100円（税込）
長芋と牛蒡の根菜を唐揚げに。
780円（税込）
1,280円（税込）
1680円(税込)／ハーフ 890円(税込)
1,680円（税込）
1380円(税込)／ハーフ 790円(税込)
1,380円（税込）
650円（税込）
650円（税込）
800円（税込）
600円（税込）
チキンライスをトロトロ卵で包んだオムライスにハンバーグをのせました。 濃厚デミグラスソースがたまらない一品です。
1,680円（税込）
100％ビーフハンバーグと特製デミグラスソースの相性は、お食事にもおつまみにもGoodです!
1,180円（税込）
もちもち食感が楽しめるリングイネを使用。ボロネーゼソースとの相性抜群です！大盛り(麺1.5倍) ＋300円（税込）
1,100円（税込）
「YEBISU PREMIUM BLACK」の味の深みや香りを凝縮した特製ソースが、カレーをワンランク上にする、おとなのプレミアムカレーです。※アルコール分は加熱により飛ばしています。ライス＆ルー大盛り ＋300円（税込）
1,000円（税込）
「シュニッツェル」は薄くたたいたお肉を揚げた、ドイツ風カツレツ。大葉やバジルをベースとした、爽やかなグリーンソースでお召し上がりくだい。
1,280円（税込）
300円（税込）
300円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/24
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ネット予約の空席状況
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29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 □ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
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