居酒屋 大人のホルモン 上新庄店 料理のこだわり
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国産和牛ホルモンの【絶品串焼き】
厳選した国産和牛ホルモンを丁寧に串打ちし、旨味を最大限に引き出すよう焼き上げています。マルチョウやミノ、レバーなど部位ごとに異なる食感と濃厚な味わいを楽しめるのが魅力。お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールと合わせれば宴会や女子会がさらに盛り上がること間違いなしです!
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一人前から楽しめる特【製モツ鍋】
ぷりぷりの和牛小腸を贅沢に使用したモツ鍋は、コク深いスープと絡み合い絶品の仕上がり。野菜もたっぷり入っており、旨味と甘みが溶け込んだ滋味豊かな味わいが広がります。一人前から注文できるので、カウンターでのちょい飲みから宴会や忘年会まで幅広く対応。〆の雑炊やラーメンまで大満足です!


































