昇～Show～

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  旬の鮮魚と和牛を活かす職人のこだわり料理

  店主自ら市場へ足を運び、季節ごとの旬を見極めて仕入れる鮮魚と、上質な和牛を使用した料理が自慢。お刺身だけでなく、焼き・煮など素材に合わせた調理で旨みを最大限に引き出します。新鮮さと丁寧な手仕事が生む味わいは、普段の食事にも特別な日にもぴったり。昇ならではの一皿をぜひご堪能ください。

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  豊富な料理で広がる多彩な利用シーン

  定番の居酒屋メニューから本日のおすすめまで、幅広いラインナップをご用意。気軽なお仕事帰りの一杯はもちろん、ご友人との飲み会やご家族の集まり、大切な方との食事など、さまざまなシーンに寄り添えるのが魅力です。選ぶ楽しさと満足感のある料理で、いつ来ても飽きずに楽しめる一軒です。

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  5500円コース

  3種類のコースをご用意しております。詳しくはお問合せください。

  5,500円（税込）

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  地元米の香りと旨みを味わう土鍋ごはん さばとたくわん添え

  地元のお米を丁寧に土鍋で炊き上げ、ふっくらとした甘みと香りを引き出した一品。大葉の爽やかさと塩味が絶妙に寄り添い、たくわんのほのかな甘さが心地よいアクセントになります。さばの旨みも加わり、素材それぞれの持ち味が調和した“昇”ならではの味わい。食事の締めにも人気の、満足度の高い土鍋ごはんです。

  1,790円（税込）

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  極上の柔らかさと旨みを堪能する和牛ヒレステーキ150g

  きめ細かな霜降りと柔らかな食感が魅力の仙台牛を、贅沢に150gで味わえる一皿。丁寧な火入れで外は香ばしく中はしっとり仕上げました。口に広がる上品な旨みと長い余韻はヘレならでは。特別な日はもちろん、ゆっくり楽しみたい大人のご褒美としても人気です。

  3,690円（税込）

◆とりあえず

• いか塩辛

  400円（税込）

• たこわさび

  400円（税込）

• 枝豆

  390円（税込）

• 長芋短冊

  400円（税込）

• マグロたたき

  590円（税込）

• アボカドユッケ

  650円（税込）

• しらすおろし

  490円（税込）

• 和牛すじ煮込み

  590円（税込）

◆サラダ

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  豆腐とアボカドのサラダ

  790円（税込）

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  エビ温玉シーザーサラダ

  960円（税込）

• 海鮮サラダ

  1,190円（税込）

• タコとアボカドのカクテル皿

  790円（税込）

◆海鮮

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  お造り盛り合わせ

  1,790円（税込）

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  山盛りシラスのブルスケッタ

  590円（税込）

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  マグロネギまみれ

  690円（税込）

• ちょこっとお造り

  930円（税込）

• 滾路の焼き穴子

  1,320円（税込）

• 貝酒蒸し

  780円（税込）

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  マグロと長芋

  690円（税込）

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  炙り本鮪　マヨポン酢

  690円（税込）

• 鯛のあら炊き

  1,190円（税込）

• 韓国のりで巻くマグたく

  880円（税込）

• やわらかエイヒレ炙り

  630円（税込）

◆一品

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  明太子と長芋のアヒージョ

  990円（税込）

• たことキノコのアヒージョ

  1,190円（税込）

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  牛すじ肉豆腐

  980円（税込）

• だし巻き

  720円（税込）

• 牛すじだし巻き

  1,290円（税込）

• じゃがバター

  550円（税込）

• じゃが明太チーズ焼き

  650円（税込）

• とん平焼き

  720円（税込）

◆肉

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  仙台牛のヘレステーキ　150g

  3,690円（税込）

• 骨なし手羽先(タレ焼／塩焼き)

  630円（税込）

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  和牛ローストビーフ

  1,390円（税込）

◆揚げ物

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  若鶏唐揚げ(昇特製ダレ仕込み)（5個）

  3個・・・480円（税込）

  790円（税込）

• おろしポン酢唐揚げ

  590円（税込）

• おふくろコロッケ

  390円（税込）

• チキン南蛮

  820円（税込）

• ポテトフライ

  430円（税込）

• 長芋ポテトフライ

  490円（税込）

• エビマヨ

  1,080円（税込）

• サキイカ天ぷら

  590円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1,390円（税込）

• タコ唐揚げ

  680円（税込）

• 手羽先しお唐揚げ

  630円（税込）

◆土鍋ごはん（お時間20～30分頂戴します）

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  鮭とキノコの土鍋ごはん

  1,790円（税込）

• つやつや白米の土鍋ごはん

  980円（税込）

• 鮭とたくあんの土鍋ごはん

  1,790円（税込）

◆〆

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  海鮮丼

  1,290円（税込）

• 天丼

  1,390円（税込）

• 海鮮ユッケ丼　温玉のせ

  1,290円（税込）

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  大きなおむすび(おかか／明太子／鮭／梅)

  380円（税込）

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  鯛の出汁茶漬け

  680円（税込）

• 味噌汁

  300円（税込）