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【個室完備×しゃぶしゃぶ】～ジンギスカンとモツ鍋 ひろ米 別邸～ 北海道すすきの

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ひろ米 別邸 北海道すすきの 料理 2026/02/27 更新

ひろ米 別邸 北海道すすきの 料理のこだわり

  • 【自家製ダレ】当店はタレも自家製です！

    【自家製ダレ】当店はタレも自家製です！

    15種類以上の調味料をブレンド。2週間じっくり寝かせて造り上げました。その他にも卓上には調味料をご用意しておりますのでお好みでお楽しみください♪

  • 【種類豊富なラム肉】【北海道産野菜】【北海道産和牛】

    【種類豊富なラム肉】【北海道産野菜】【北海道産和牛】

    【北海道産】にこだわった食材も多数御用意してます。【落ち着いた空間】【無煙ロースター】【仕切りのある席】【ジンギスカン】&【しゃぶしゃぶ】を同時に！【ジンギスカン】&【和牛モツ鍋】を同時に！テーブルが広いので好きなメインを同時に召し上がれます！＊接待＊友人＊観光＊家族全てのシチュエーションでご利用頂けます！

ひろ米 別邸 北海道すすきの おすすめ料理

  • ひろ米 別邸 北海道すすきののおすすめ料理1

    当店名物塩ジンギスカンや和牛モツ鍋がついている飲み放題付きコースがあります。

    1番人気の塩ジンギスカンがコースでも召し上がれます。御友人、宴会、接待、歓迎会、全てのシチュエーションでおすすめです！生ビール付き飲み放題120分つきです。

    5500円からご用意あり

  • ひろ米 別邸 北海道すすきののおすすめ料理2

    ランチは食べ飲み放題が大人気！

    ジンギスカン食べ放題が90分3500円！ソフドリンク付きです。

    3,500円（税込）

  • ひろ米 別邸 北海道すすきののおすすめ料理3

    ひろ米3大メイン【生ラムジンギスカン】【ラムしゃぶ】【和牛モツ鍋】

    テーブルが広いので1つのテーブルで同時にメインを召し上がれます。

    1500円から

ひろ米 別邸 北海道すすきの 料理

  • ラム＋豚しゃぶしゃぶセット１人前

    ラム＋豚しゃぶしゃぶセット１人前

    北海道がたくさん詰まった豪華しゃぶしゃぶセットです！日高産昆布出汁にくぐらせて、旨味溢れる深い味わいをひろ米オリジナル自家製ダレと一緒にお召し上がりください。

    3,500円（税込）

  • 追加ラムしゃぶ１人前

    追加ラムしゃぶ１人前

    1,100円（税込）

  • 北海道産和牛　1人前

    北海道産和牛　1人前

    北海道で育った貴重な和牛のバラ肉です。口の中で広がる牛肉本来の旨味を堪能してください。

    3,500円（税込）

  • 追加豚しゃぶ１人前

    1,000円（税込）

  • 追加野菜盛り

    追加野菜盛り

    700円（税込）

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【お肉】

  • ひろ米名物塩ジンギスカン

    ひろ米名物塩ジンギスカン

    1,400円（税込）

  • 塩ジンギスカン(柚子胡椒風味)
    • オススメ

    塩ジンギスカン(柚子胡椒風味)

    1,400円（税込）

  • 味付きジンギスカン

    味付きジンギスカン

    990円（税込）

  • ラムチョップ　

    ラムチョップ　

    1,500円 (税込)/1本

  • ラム肩ロース

    ラム肩ロース

    1,300円（税込）

  • ラムロール

    ラムロール

    950円（税込）

  • マトンロース

    マトンロース

    1,000円（税込）

  • ラムソーセージ

    ラムソーセージ

    930円（税込）

  • ラムランプ

    ラムランプ

    1,100円（税込）

  • 牛タン

    牛タン

    1,500円（税込）

  • 豚ホルモン

    豚ホルモン

    880円（税込）

  • ラムタン

    ラムタン

    1,700円（税込）

  • ピリ辛味噌ジンギスカン

    1,400円（税込）

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【焼き野菜】

  • 野菜5点盛り

    野菜5点盛り

    800円（税込）

  • 野菜3点盛り

    野菜3点盛り

    600円（税込）

  • キノコ盛り

    キノコ盛り

    ※写真はイメージです。

    650円（税込）

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【おつまみ】

  • 美瑛牛のユッケ

    美瑛牛のユッケ

    1,400円（税込）

  • 馬刺し　タン

    馬刺し　タン

    1,700円（税込）

  • 馬刺し　赤身

    馬刺し　赤身

    1,500円（税込）

  • 馬刺し　ふたえご

    馬刺し　ふたえご

    1,500円（税込）

  • 馬刺し　ハツ

    馬刺し　ハツ

    1,500円（税込）

  • 枝豆

    480円（税込）

  • 冷奴

    冷奴

    480円（税込）

  • キムチ

    キムチ

    550円（税込）

  • チャンジャ

    チャンジャ

    600円（税込）

  • 紅鮭とシシャモの卵醤油漬け

    紅鮭とシシャモの卵醤油漬け

    980円（税込）

  • 甘海老の塩辛

    甘海老の塩辛

    900円（税込）

  • キムチ冷奴

    キムチ冷奴

    600円（税込）

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【サラダ】

  • ひろ米サラダ

    650円（税込）

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【ライス】

  • 牛トロご飯

    牛トロご飯

    800円（税込）

  • ライス　小

    300円（税込）

  • ライス　中

    350円（税込）

  • ライス　大

    450円（税込）

  • TKG

    550円（税込）

  • ジンギスカン丼

    1,100円（税込）

  • 塩ジンギスカン丼

    1,600円（税込）

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【漬物】

  • 盛り合わせ

    盛り合わせ

    950円（税込）

  • 味付けきゅうり

    550円（税込）

  • にしん漬け

    550円（税込）

  • 長いもしそ漬け

    550円（税込）

  • 大根のかごめ昆布漬

    550円（税込）

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【麺】

  • 冷麺

    冷麺

    1,000円（税込）

  • ジンギスカン油そば

    ジンギスカン油そば

    1,500円（税込）

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【スープ】

  • 酸辣湯風スープ

    450円（税込）

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【モツ鍋】

  • 醤油モツ鍋 　1人前

    醤油モツ鍋 　1人前

    元九重部屋の力士から受け継いだ秘伝ダレ！

    2,500円（税込）

  • 〆の麺or雑炊

    350円（税込）

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【アイス】

  • アイス　バニラ/抹茶

    390円（税込）

  • 柚子シャーベット

    440円（税込）

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料理に関するメッセージ

  • ひろ米すすきの別邸は月替わりでおすすめメニューを15種類ほどご用意しております。【ひろ米すすきの別邸】でしか味わえない料理を是非堪能してください！

    ひろ米 別邸 北海道すすきののスタッフ1

    店長

    安井

    北海道

    元々はイタリアンレストランで勤務しておりましたが、多種料理に興味があり今は北海道の食をお客様に提供しております。

  • ひろ米 別邸 北海道すすきののスタッフ1

    安井

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/02/27

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ポイント注意事項

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
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