大衆酒場 旬と肴 SAKASE 料理 2025/10/08 更新
大衆酒場 旬と肴 SAKASE 料理
◆肴
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梅水晶
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さつま芋チップス マスカルポーネ
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枝豆のわさび漬け
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えんがわキムチ
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山芋たんざく
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蒸し鶏キムチ
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きのこの浅漬け
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うずら卵の醤油煮
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バイ貝の旨煮
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秋茄子のきんぴら
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蓮根ナムル
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里芋のポテサラ
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ヤゲンぽん酢
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なめたけおろし
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ホタテの旨煮
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肴盛り 3種
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肴盛り 5種
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イカの塩辛
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◆一品
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うなぎバター肴
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えんがわポン酢
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しらすおろし
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茹でたてセセリのおろしポン酢
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海鮮爆弾
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鶏の白味噌煮
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タコポン酢
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もずくきゅうり
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本マグロのラー油漬け
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鶏ハツとししとうの黒七味ぽん酢
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子持ちこんにゃく
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無限ピーマン
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山くらげとイカのピリ辛和え
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とろサーモンの葉わさび和え
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カンパチのゆずぽん酢
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トロたくあて
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ホタルイカの沖漬け
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コウイカの酢みそ
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蒸し鶏とアボカドのわさび和え
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ほっけバター
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タコときゅうりの梅和え
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きのこのオムレツ
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生牡蠣ぽん酢
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貝汁
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明太子炙り
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◆鮮魚
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本マグロの刺身
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とろサーモンの刺身
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甲イカの刺身
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タコブツの刺身
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生ホタテの刺身
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生アワビの刺身
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かんぱちの刺身
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鯛の刺身
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つぶ貝の刺身
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生うにの刺身
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秋刀魚の刺身
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〆鯖炙り
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特上!SAKASE盛り
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5種盛り
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◆揚げ物
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子持ちこんにゃくの天ぷら
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イカフライ黒七味マヨ
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トリュフのポテトフライ
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釜飯やの唐揚げ
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山芋の天ぷら
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イカゲソの天ぷら
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タコの天ぷら
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若鶏の柚子コショウ天ぷら
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デカ牡蠣フライ
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秋刀魚の梅肉天ぷら
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本マグロの竜田揚げ
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ホタテの天ぷら
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若鶏の一口カツレツ 梅ポン酢
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本マグロのカツレツタワー
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とろサーモンといくらの塩カツレツ
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ヤゲン軟骨のカリフレッド
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◆釜飯
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海鮮釜飯「極」
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若鶏の釜飯
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うなぎの釜飯
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とろサーモンといくらの釜飯
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しらすと梅の釜飯
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タコの釜飯
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煮ホタテの釜飯
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アワビの釜飯
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秋刀魚の釜飯
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タイの釜飯
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うに イカの釜飯
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025/10/08



