イタリアン酒場 izakaya SABURO (居酒屋サブロ）掛川

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  厳選したワインを豊富にご用意♪最高の一杯を◎

  当店ではお料理の美味しさをより一層引き立てるために厳選したワインを豊富に取り揃えておりますので、多彩な銘柄からその日の気分やお好みに合わせて選べるのが魅力です◎お肉料理には濃厚な赤、新鮮な魚介にはスッキリとした白など、自分好みの組み合わせを見つける楽しさをぜひ体験してください。至福のマリアージュをご堪能いただけます。

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  気分に合わせて選べる多彩なアルコールが自慢◎

  多彩なドリンクラインナップは、ご友人や会社仲間との宴会を盛り上げる最高のスパイスです。定番のビールから女性に人気のサワー、本格的なワインまで幅広く揃っているため、好みの違う皆様が集まっても安心してお楽しみいただけます。美味しいお酒を囲めば、自然と会話も弾み笑顔が溢れること間違いなし♪最高に楽しい夜をお過ごしください。

WHISKEY

• 強炭酸 ジムビームハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール

  各550円(税込)

• 強炭酸 角ハイボール/Maker's Mark(メーカーズマーク)

  各660円(税込)

PREMIUM WHISKEY

• 白州 グラス

  ボトル 18000円(税込)

  1,100円（税込）

• 山崎 グラス

  ボトル 18000円(税込)

  1,100円（税込）

• 山崎12年 グラス

  ボトル 50000円(税込)

  2,500円（税込）

• 山崎18年 グラス

  ボトル 120000円(税込)

  7,000円（税込）

BEER

• 生ビール プレミアムモルツ/生ビール カールスバーグ/瓶ビール サッポロ赤星

  各660円(税込)

• 【ノンアルコールビール】ALLFREE (0.00%)

  各660円(税込)

SOUR

• こだわり酒場レモンサワー/グレープフルーツサワー/ゆずサワー

  各550円(税込)

• カルピスサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ

  各550円(税込)

COCKTAIL カクテルできるものは対応しますのでスタッフまでお声がけ下さい。

• カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープ/カシスミルク

  各660円(税込)

• ピーチフィズ/レゲエパンチ/モスコミュール

  各660円(税込)

• スクリュードライバー/ファジーネーブル/カルピスピーチ/メキシコーラ

  各660円(税込)

• シャンディーガフ/レッドアイ

  各660円(税込)

果実酒

• 子宝 林檎酒/子宝 和なし酒/梅酒

  各660円(税込)

SABURO 洋酒サワー

• 生レモンジンサワー/生ライムウォッカサワー/生グレープテキーラサワー/生オレンジラムサワー

  各660円(税込)

限定入荷！お勧めワイン

• 【Sparkling wine】ジョワ・ド・フランス ブリュット・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン

  緑がかった黄色に、小さい泡が立ち上がる。繊細なノーズを示し、ほのかな果実のアロマを伴う。滑らかでフルーティーな心地よい口当たりを感じ、爽やかな酸味の余韻が残る。 原産国:フランス 葡萄品種:アイレン

  4,000円（税込）

• 【White wine】オッチ シャルドネ

  鮮やかな麦わら色。素晴らしい果実味に、心地よいフローラルの含みが加わる。フレッシュでバランスの取れた親しみやすいワイン。 原産国:イタリア 葡萄品種:シャルドネ

  3,500円（税込）

• 【White wine】ラブ シャルドネ

  緑がかった黄色。トロピカルフルーツの風味を持ち、バランスの良い酸味が感じられる心地よくフレッシュなワイン。 原産国:アルゼンチン 葡萄品種:シャルドネ

  4,000円（税込）

• 【White wine】ドメーヌ・デュ・サルヴァ “ドゥレイユ”

  緑色がかった鮮やかで柔らかい金色。驚く程の純粋なブーケに、ライチ、熟したレモンを感じる。とてもリッチでフレッシュな生き生きとした味わい。フルーティーで肉厚な長い余韻の後味。 原産国:フランス 葡萄品種:シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

  4,500円（税込）

• 【White wine】トロイ ピノ・グリージョ

  麦わら色。ノーズは繊細でフルーティー。たっぷりとした味わいはドライでエレガント。素晴らしく調和が取れていて、柔らかい。 原産国:イタリア 葡萄品種:ピノ・グリージョ

  4,800円（税込）

• 【Red wine】ミラマンエステート・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン

  紫がかった濃い赤色。成熟でフルーティーなノーズを示し、チェリー、スパイスを伴う。滑らかなタンニンは甘く、バランスの取れた酸味を感じ、長く心地よい余韻の後味が続く。 原産国:チリ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン

  3,800円（税込）

• 【Red wine】P.S. ボルドー・ルージュ

  美しく深みのある鮮やかなガーネット色。表情豊かなノーズは完熟したブラックベリー果実とスミレの芳香を示す。たっぷりとしたビロードのような口当たり。上質な余韻が続く。 原産国:フランス 葡萄品種:メルロー、カベルネ・フラン

  4,500円（税込）

• 【Red wine】ブルガリアーナ ピノ・ノワール

  透明感のある美しいチェリー色。ノーズは心地よいスパイスを示し、ほのかなハーブ、ドライストロベリーを伴う。ミディアム～フルボディで、熟したタンニンを感じ、繊細な後味。 原産国:ブルガリア 葡萄品種:ピノ・ノワール

  5,000円（税込）

• 【Red wine】マイティ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

  Mighty＝強大な、Valley＝谷、で有名野球選手のように偉大なワインになるようにと命名したワイン。エチケットには野球ボールの縫い目をイメージした凹凸が施されている。 原産国:アメリカ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン等

  5,000円（税込）

• 【Red wine】オッチ ネロ・ダヴォラ

  赤身肉やチーズに合う、果実味豊かなシチリアワイン。魅惑的な赤果実のアロマに包みこまれる。幅広い味わいが広がり、柔らかく、心地よい余韻が続く。 原産国:イタリア 葡萄品種:ネロ・ダヴォラ

  5,500円（税込）

• 【Red wine】ロンケドーネ

  濃い香りとほのかな赤果実、アルコール漬したブルーベリーとマラスカチェリー、バルサミコとジャムを示す。力強くシャープ、すっきりして味わい深く、心地よい酸味を持つ。 原産国:イタリア 葡萄品種:マルツェミー、サンジョベーゼ等

  6,000円（税込）

SABURO 季節のおすすめワイン

• ヴァン・ムスー ブリュット ヴーヴ・オーバン 200ml

  生産地:フランス 葡萄品種:アイレン、ユニ・ブラン、コロンバール、テレット・ブーレ タイプ:泡白/辛口 クリアなイエロー。繊細な果実と花の様なアロマを持ち、泡立ちはキメ細やかでヴォリュミー、カボスやシトラスの様なニュアンスが感じられる。

  2,200円（税込）

• マッジア・フレイエ パレリャーダ ミュスカ ボトル

  生産地:スペイン/ペネデス 葡萄品種:パレリャーダ、ミュスカ タイプ:白/フルーティー 緑色の輝きを持つ淡い黄色。花の香りとほのかなバラの葉の含みを持ち、ライチのようなエキゾチックな果実の含みが主体となって展開する。ほのかなライムとオレンジの皮を持つ魅力的な酸味を示す。

  4,400円（税込）

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  ミュスカの香りの凝縮度はパレリャーダのフィネスにより和らげられる。パレリャーダはほのかな甘みを持ち、フレッシュさが強調され、葡萄を食しているような官能的な感覚を与える。

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• スクレ・ド・ファミーユ レッドフルーツ

  キティ(ジンジャーエール)・カリモーチョ(コーラ)・スプリッツァー・ルージュ(ソーダ)・サングリア風(カットフルーツ入り)/生産地:フランス/南西地方 葡萄品種:アメルロー、カベルネ・フラン、タナ タイプ:赤/中辛口 サングリア風に飲むのがオススメ！！美しく濃いブラックチェリー色。ブラックベリーとカシスが支配する赤い果実の複雑な香りに、胡椒とリコリスのニュアンスが際立っている。

  各660円(税込)

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  口に含むと、軽やかで、素晴らしいバランスを持ち、芳醇で濃厚な滑らかなタンニンが心地良い。パワフルで芳醇である。

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• 日替わりナチュールワイン ボトル

  自然な造りを大切にした、気取らないワイン。葡萄の育った環境や造り手の個性が、そのまま味わいに出るのが特徴。あえて銘柄は決めていません。その日その時に「今いちばん飲んでほしい一本」をセレクトしています。今日の一杯はどんな味？グラスを傾けるまで分からない、ちょっとしたワクワクをどうぞ。

  5500円(税込)～

静岡の日本酒

• 開運 夢仕込み グラス

  山田錦 精米歩合60% 日本酒度+3 掛川/一合 900円(税込)

  500円（税込）

• 喜平 特別純米 グラス

  誉富士 精米歩合60% 日本酒度+4 静岡/一合 900円(税込)

  500円（税込）

• 臥竜梅 無濾過生原酒 グラス

  山田錦 精米歩合50% 日本酒度+5 清水/一合 1000円(税込)

  550円（税込）

• 女泣かせ 純米大吟醸 グラス

  山田穂・五百万石 精米歩合50% 日本酒度+3 島田/一合 1100円(税込)

  600円（税込）

芋

• 黒霧島

  霧島酒造 黒麹 アルコール度数/25 宮崎

  490円（税込）

• 富乃宝山

  西酒造 黄麹 アルコール度数/25度 鹿児島

  590円（税込）

• 三岳

  三岳酒造 白麹 アルコール度数/25度 鹿児島

  490円（税込）

麦

• 二階堂

  二階堂酒造 麦麹 アルコール度数/25度 大分

  490円（税込）

• 三段仕込み

  岩倉酒造 白麹 アルコール度数/25度 宮崎

  590円（税込）

SOFT DRINK

• オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス

  各330円(税込)

• ジンジャーエール/コーラ

  各330円(税込)

• 緑茶/ウーロン茶

  各330円(税込)