炭火家　らんたん

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  店内さばきだから新鮮！

  地鶏である丹波黒どりを店内でさばき黒焼きでご提供しています。

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  おかわり自由なサラダ！

  お通しはおかわり自由なサラダです。季節によりサラダの内容やドレッシングが変わります。

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  当店イチ押し！炭火焼鳥

  旨味成分を凝縮されておりますので食べ応えとジューシーさがたまらない・・・。また、炭の香りが食欲を増進させてくれますので何本でもいけてしまうため注意が必要♪

  1本120円（税込）～

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  [店内仕込]生つくね

  試行錯誤の上、ようやくたどり着いたらんたん独自配合のタネを店内で手ごねして、注文が入ってから生の状態から焼き上げております。独自の配合で独特のジューシー感を感じられます。

  319円（税込）～

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  4月～6月限定コース10品6000円(税込)

  その時一番美味しい旬の食材を提供！季節毎にコース内容が変わるので、各種宴会などにご利用くださいませ。

  6,000円（税込）

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  らんたんのスペシャルお通し

  野菜の仲卸を営む店主が毎朝、市場に通い新鮮で良質な野菜だけを買い付ける。地元の旬の野菜を好きなだけ。季節の旬な野菜に合わせたドレッシングを店内で作っています。　※小学生以下は無料です。

  429円（税込）

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  シャカシャカポテトフライ

  自分で作る5種類の味〈塩味・コンソメ味・チーズ味)〉

  572円（税込）

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  さきいかの天ぷら

  649円（税込）

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  オニオンリング

  539円（税込）

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  鶏皮餃子

  539円（税込）

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  [名物]若鶏の唐揚げ

  715円（税込）

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  若鶏の唐揚げ 油淋鶏

  759円（税込）

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  若鶏の唐揚げネギ塩ダレ

  759円（税込）

■丹波黒どり

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  【丹波黒どり】

  世界中の"美味しい鶏"を探し求めてたどりつき、ようやく丹波黒どりが誕生。「もっと美味しい鶏を」若どりと言われる一般ブロイラーを飼育・販売していたヤマモトが、さらにお客様に喜んでいただけるようにと二十数年前に挑んだ鶏つくり。たどりついたのは、食文化の伝統ある美食の国フランスの血統でした。飼育方法、飼料など、試行錯誤を繰り返し、ようやく「地鶏 丹波黒どり」が誕生。漆黒の羽毛、深い味わいが特徴です

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  [名物]黒焼き

  L　1738円(税込)　鶏皮を表面が黒くなるように焼き上げる九州の郷土料理「黒焼き」。鶏の脂を炭にかけ、炎が上がったところで豪快に焼き上げます。焼き上げた"丹波黒どり"は、噛むほどにジューシーな旨味と炭の香ばしさを感じられます。お好みで添えられた柚子胡椒をつけてどうぞ。

  M 1078円（税込）

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  蒸し鶏よだれ鶏

  693円（税込）

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  手羽黒ポン酢

  593円（税込）

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  鶏塩ラーメン

  869円（税込）

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  蒸し鶏ネギ塩ダレ

  693円（税込）

■とりあえず

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  もろキュー

  429円（税込）

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  枝豆

  429円（税込）

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  たこわさ

  495円（税込）

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  チャンジャ

  495円（税込）

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  きゅうり一本漬

  429円（税込）

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  みそキャベツ

  319円（税込）

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  丹波黒どり　手羽黒ポン酢

  594円（税込）

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  牛すじ煮込み

  759円（税込）

■らんたんの逸品

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  ローストビーフ

  979円（税込）

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  明太ポテサラ

  495円（税込）

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  丹波黒どり　蒸し鶏ねぎ塩ダレ

  693円（税込）

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  丹波黒どり　蒸し鶏よだれ鶏

  693円（税込）

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  らんたん風　出汁巻き玉子

  L 1089円(税込)

  M　759円（税込）

■備長炭 炭火焼鳥

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  [名物]らんたんの生つくね

  塩・タレ

  319円（税込）

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  月見生つくね

  塩・タレ

  363円（税込）

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  チーズ生つくね

  塩・タレ

  363円（税込）

• 【生つくね　店内仕込み】

  試行錯誤の上、ようやくたどり着いたらんたん独自の配合。そのタネを店内で手ごねして、注文が入ってから生の状態から焼き上げます。一、冷凍してないこと。二、独自の配合で、独特のジューシー感を感じられます。

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• [店内仕込]梅しそ生つくね

  塩・タレ

  363円（税込）

• [名物]かわ

  塩・タレ

  165円（税込）

• ぼんじり/ささみ

  塩・タレ

  176円～196円 (税込)

• レア焼きトロレバー/砂ぎも/なんこつ/ハツ

  塩・タレ

  209円 (税込)

• こころのこり/せせり

  塩・タレ

  各253円 (税込)

• ねぎま

  塩・タレ

  319円（税込）

■丹波黒どり 肉刺し

■揚げたて 串揚げ　1本から注文OK

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  5本盛り

  なす・海老・豚・玉ねぎ・もち　※串盛りの種類は変わる場合がございます

  803円（税込）

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  10本盛り

  本日のおすすめ・海老・豚・ささみ大葉・トマトチーズ・なす・れんこん・玉ねぎ・じゃがいも・もち　※串盛りの種類は変わる場合がございます

  1,529円（税込）

• たまねぎ/なす/バナナ/じゃがいも

  各99円 (税込)

• かぼちゃ

  132円（税込）

• バームクーヘン/ウインナー

  各143～円 (税込)

• れんこん/しいたけ/もち/チーズ

  各154円 ～(税込)

• ささみチーズ/ささみ大葉/あじ大葉/長芋

  各176円 (税込)

• イカ/ミニたい焼き/トマトとチーズ/うずら

  各176円 ～(税込)

• ホタテ/豚

  各196円 (税込)

• 海老

  242円（税込）

■炉端焼き

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  じゃがバター

  539円（税込）

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  長芋

  539円（税込）

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  にんにく

  539円（税込）

■炭火と肉

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  白ねぎ豚巻き

  ハーフ979円(税込)　白ネギ特有の甘みを豚バラ肉で閉じ込めました。炭火焼きで余分な脂を落とすのでヘルシーに召し上がれます。

  1,529円（税込）

• 【炭火と肉】

  炭火でじっくり焼くことは遠赤外線効果もあり、ねぎは中までふっくら焼け、外側に巻いてる豚肉の旨味とが混ざり合ってとってもジューシーです。

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■豚串

• 豚バラ串(タレ・塩)

  165円（税込）

• 豚タン串(タレ・塩)

  110円（税込）

■釜めし・お食事　ごはんはすべてコウノトリ米を使用

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  [名物]鶏五目釜めし

  759円（税込）

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  鯛釜めし

  979円（税込）

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  牛すじ釜めし

  979円（税込）

• 【釜めし】

  炭火家らんたんにご来店いただいた皆様に喜んでいただけるよう、あつあつの釜めしをご用意しております。少々お時間はかかりますが、是非ご賞味くださいませ※注文してから約30分程度はお時間をいただきます。

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  鶏の黒焼き釜めし

  979円（税込）

• 焼鳥丼

  ミニ焼鳥丼590円(税込)

  869円（税込）

• 鶏雑炊

  黒どり出汁

  649円（税込）

• 出汁茶漬け 梅/出汁茶漬け のり

  各495円（税込）

• 炭焼おにぎり　1ヶ

  418円（税込）

• ごはん

  275円（税込）

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  鶏塩ラーメン

  ミニ590円(税込)　黒どりスープを使用した鶏専門店で食べる絶品ラーメン

  869円（税込）

■シェフのデザート

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  デザート各種

  濃厚とろけるプリン/フォンダンショコラ/さつま芋スティック/抹茶ティラミス

  各473円（税込）

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  生わらび餅の和風黒蜜きなこパフェ

  759円（税込）