呑み処 タナカたなか 下北沢店

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  山梨県産の健味どりを使用した料理長こだわりの焼鳥！

  鶏肉は低脂肪、高タンパク質、低コレステロールな山形産健味どり。串うちに職人技が光ります。いいところどりの5本盛りがお得！３時間以上煮込んだ自家製秘伝ダレや焼き手の絶妙な塩加減で是非一本は食べて頂きたい料理になっております。

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  三崎港の鮪と山形野菜をフードプロデューサーがアレンジ

  マグロのプロが選ぶ三崎港直送のマグロは絶品です！日替わりで変わるその他の鮮魚も見逃せません！また契約農家から送られてくる山形産直野菜も自慢！知人のフードプロデューサーにレシピの考案を依頼！最高の食材と最高の料理人によるマリアージュをお楽しみ下さい♪

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  焼鳥の5本盛り

  山梨県産の健味どりを使用した料理長こだわりの焼鳥！串うちに職人技が光ります！いいところどりの5本盛りがお得！３時間以上煮込んだ自家製秘伝ダレや焼き手の絶妙な塩加減で是非一本は食べて頂きたい料理になっております。

  1,200円（税込）

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  山形県産特A新米はえぬき使用『季節の土鍋ご飯』

  山形の契約農家から送られてくる新米だけを使った季節の土鍋ご飯！その時期の旬な食材を詰め込んだ土鍋です！

  1,500円（税込）

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  お刺身盛り合わせ

  三崎港からその日に直送してもらう鮮魚が自慢です！毎日魚種は変わりますので、気になる方はご注文の際ご確認ください。お刺身に合う日本酒も多々ございます。見た目にも美しい刺し盛りをご堪能ください！

  1,580円（税込）

焼き鳥

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  モモ

  280円（税込）

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  せせり

  250円（税込）

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  ササミ

  280円（税込）

• ハツ

  250円（税込）

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  手羽

  300円（税込）

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  皮

  280円（税込）

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  ししとう

  200円（税込）

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  椎茸

  200円（税込）

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  ５本盛り

  1,200円（税込）

鮮魚

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  日替わりお刺身各種

  880円～990円（時価）

  880円（税込）

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  お刺身盛り合わせ

  三崎港直送の鮪などこだわりの鮮魚をどうぞご賞味ください！

  1,580円（税込）

菜

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  山形産小松菜としめじのおひたし

  400円（税込）

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  ピリ辛キューリ漬け

  380円（税込）

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  コンミートのポテサラ

  そびえたつポテサラの山！カメラのご準備を♪

  660円（税込）

• シャインマスカットと山形産カブのサラダ

  さわやかなシャインマスカットとまさかのカブの組み合わせ！今までになかったコラボレーションをお楽しみください♪

  680円（税込）

• 冷やしトマト

  400円（税込）

• トマトのお浸し

  400円（税込）

• パリパリピーマン

  450円（税込）

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  パリパリおくら

  生のオクラのパリパリ食感が病みつき！

  400円（税込）

• おしんこ盛り合わせ

  530円（税込）

肴

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  トロタク

  三崎港からの絶品トロを贅沢に使った特別なトロタクです♪

  770円（税込）

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  いぶりガッコチーズ巻き

  なんといぶりがっこの中にチーズが！手間のかかった逸品です！

  530円（税込）

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  しらすのだし巻き

  660円（税込）

• ニラの巣篭もり

  530円（税込）

• あんぽ柿のミルフィーユ

  440円（税込）

• ロースハムのムース

  500円（税込）

• 鮪南蛮

  昔からの人気メニュー♪

  530円（税込）

• とり皮ポン酢

  大山とりの皮を使用！

  500円（税込）

• 酒盗クリームチーズ

  530円（税込）

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  蟹みそ共和え

  ぜいたくにこどれ落ちるいくらが写真映え◎

  650円（税込）

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  梅水晶

  420円（税込）

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  イカ肝和え

  440円（税込）

• 田中の玉コンニャク

  500円（税込）

• 合鴨のたたき

  900円（税込）

揚

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  タナカのとり唐

  料理長自慢のとり唐！隠し味はひ・み・つ！

  850円（税込）

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  蟹どっさりクリームコロッケ

  溢れ出す蟹身にびっくり！当店で写真撮影率が一番の大人気料理！

  700円（税込）

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  揚げ出汁豆腐

  900円（税込）

〆

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  山形産特A新米はえぬき使用『季節の炊き込みご飯』

  480円（税込）

• 稲庭温うどん

  860円（税込）

• 土鍋で炊く特A米生え抜きの銀シャリ

  980円（税込）