炭焼　とり幸　京都烏丸御池

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  厳選食材を絶妙な焼き加減でご提供します。

  職人の技が見えるライブ感満載のカウンター。店主おすすめのメニューもございますのでお気軽にお声がけください♪

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  【紀州備長炭×朝引き鶏、京赤地鶏】

  紀州備長炭の評価は、なんといってもその火力にあります。赤外線量が高く、表面を均一に素早く焼き上げるため、内部の旨味を逃さずに閉じ込めます。ジューシーな食感もそこから生まれます。紀州備長炭特有の高温と香りで、焼き上げた炭火焼きは至高の逸品。

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  こだわり◇【紀州備長炭×焼鳥】パリッとジューシーな炭火焼き

  手間をかけて飼育された京赤地鶏、朝引き鶏は噛みごたえがありジューシーな肉質です。噛むほどに味わいと鮮度の良さを感じることが出来る炭火焼きをご賞味くださいませ☆※2本からでお願いします

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  大人気☆【焼き鳥おまかせコース】5本盛りや7本盛りなど

  注文に迷ったときはおすすめの【焼き鳥お任せコース】をご注文ください♪店主おすすめの5本盛り・7本盛りで提供させていただきます☆

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  イチオシ◎名物【つくね黄身おろし】1串320円(税込)

  ちょっと珍しい「つくね黄身おろし」卵黄おろしタレが絡まってサッパリとジューシーに当店おすすめの自慢の一本ご賞味ください♪※2本からでお願いします

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  店主より

  当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

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本日のおまかせ串※5本には1種、7本には2種炭焼きが含まれます。

• おまかせ五本

  ※5本には1種の炭焼きが含まれます。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。/当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。

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• おまかせ七本

  ※7本には2種の炭焼きが含まれます。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。/当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。

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焼鳥※焼鳥、炭焼き 2本からでお願いします。※表示は一串の値段です。

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  名物 つくね黄身おろし

  ちょっと珍しいつくね黄身おろし。卵黄おろしタレが絡まってサッパリとジューシーに。他店では味わえない自慢の一本ご賞味ください。

  330円（税込）

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  ふりそで 塩わさび/タレ 各

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。/【希少部位！早い者勝ち！】肩の部位、ほどよく脂がつきもも肉と胸肉の良い所どり。旨味たっぷりな味わい。希少部位ですので巡り合わせの一本。

  320円（税込）

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  こだわり 上肝

  紀州白備長炭を始めこだわった炭で焼き上げる新鮮な肝は、火を通しすぎずレアに焼き上げます。とろける旨み自慢の一本ご賞味下さい。

  280円（税込）

• おまかせ五本

  ※5本には1種の炭焼きが含まれます。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。/当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。

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• おまかせ七本

  ※7本には2種の炭焼きが含まれます。※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。/当店では、市場から仕入れた朝引き鶏、地鶏を和歌山紀州備長炭で焼いております。近火の強火で焼き上げることによって素材本来の美味しさを引き出します。

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• ささみ 梅しそ/おろしポン酢 各

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  300円（税込）

• ずり

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  260円（税込）

• 手羽先

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  380円（税込）

• せせり

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  300円（税込）

• こころ

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  280円（税込）

• ぼんじり

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  280円（税込）

• やげん軟骨

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  280円（税込）

• 皮

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  280円（税込）

• とりネギ塩

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  320円（税込）

• つくねチーズ

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  330円（税込）

• とりチーズ

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  320円（税込）

• 本日のおすすめ串

  ※詳しくは黒板又はスタッフまで※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

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  ねぎま

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  320円（税込）

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  さび焼き

  ※塩、タレは店主のオススメでお出しします。ご要望あればお伝えください。

  280円（税込）

炭焼き※焼鳥、炭焼き 2本からでお願いします。

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  厚揚げ

  京都老舗、並河商店さんの厚揚げです。大豆の香りが高い厚揚げをカリッと芳ばしく焼き上げます。たっぷりの香味薬味でどうぞ。

  320円（税込）

• 豚バラ キムチ/おろし 各

  320円（税込）

• 肉厚しいたけ

  280円（税込）

• エリンギ(バター醤油)

  280円（税込）

• 茄子(生姜醤油)

  280円（税込）

• ミニトマト(バジルソース)

  280円（税込）

• うずら玉子

  250円（税込）

• 万願寺とうがらし

  280円（税込）

• 季節の野菜

  ※詳しくは黒板又はスタッフまで。

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  ハラミの湯引きポン酢

  鶏のハラミをさっぱりおろしポン酢と薬味で。箸休めや、お酒のつまみにどうぞ。

  520円（税込）

おすすめ酒の肴

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  とりの唐揚げ

  鶏にこだわりを持つ焼鳥屋の唐揚げ！鶏の旨みをくず粉にまぶしジューシーに仕上げました。新鮮な焼鳥屋の鶏の唐揚げ、一度試してみてはいかがでしょうか？

  880円（税込）

• ゲソの唐揚げ

  780円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

• 半熟味玉うずら

  【お手軽！】半熟濃厚な黄身の味玉うずら。手軽にパクパク食べれてついつい頼んでしまう一品。

  460円（税込）

• ポテトサラダ

  【居酒屋の定番！】自家製そぼろがアクセントの焼鳥屋のポテトサラダです！

  480円（税込）

• クリームチーズ(ちりめん山椒)

  480円（税込）

• 塩ごまきゅうり

  430円（税込）

• 黒豆の枝豆

  430円（税込）

• もやしナムル

  430円（税込）

• キムチ

  430円（税込）

• ハラミ湯引きポン酢

  【さっぱり一番！】食感良い旨みたっぷりの鶏ハラミをおろしポン酢でサッパリと。

  520円（税込）

• しそにんにく

  430円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  550円（税込）

• ズリ皮唐揚げ

  520円（税込）

• 梅水晶

  500円（税込）

• アボカドクリームチーズわさび

  580円（税込）

鹿児島県産 さつま知覧どり

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  とりわさ

  【生物のご提供について】当店では仕入れから鮮度、衛生管理まで徹底しておりますが、生物ですのでお子様、ご年配の方、体調に自信が無い方はご遠慮くださいませ。ご理解のほど宜しくお願いいたします。

  680円（税込）

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  とりユッケ

  【生物のご提供について】当店では仕入れから鮮度、衛生管理まで徹底しておりますが、生物ですのでお子様、ご年配の方、体調に自信が無い方はご遠慮くださいませ。ご理解のほど宜しくお願いいたします。

  720円（税込）

• ◎鹿児島県産 さつま知覧どり

  450日という長期飼育されたさつま知覧どりは格段の肉質、食感を創りだしています。

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ご飯もの

• 自家製そぼろ丼

  丁寧に煮込み、しっとりとした自家製のそぼろを黄身と絡めて〆にお召し上がりください。

  720円（税込）

• とりスープ

  200円（税込）

• とり雑炊

  800円（税込）

• ささみユッケ丼

  920円（税込）