錦糸町焼肉　才色兼備

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  希少なブランド和牛『田村牛』は虜になる肉の芸術

  口にした瞬間、肉の脂が優しく溶けだし極上の甘さが広がる希少なブランド和牛。赤身の濃厚な旨味と相まって、食欲をそそる味わいが楽しめます。愛情込めて育てられたこの肉は肉質の豊かさが際立ち、ただの料理を超えた特別な存在です。特別な日のために、まさに選び抜かれた逸品。

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  知る人ぞ知る、肉の真の魅力を見つけられる和牛ハラミ

  口にすることで感じる、肉の深い旨味が印象的。流通が限られたこの部位は、肉の王国における隠れた宝物です。焼き加減で変わる食感と風味は、一口ごとに驚きと感動をもたらします。特別な場面にふさわしく、心を豊かにする、特別な存在感を持つ和牛ハラミは、贅沢な味わいです。

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  焼肉セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。サラダ、黒タン3種盛り合わせ、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、当日選べるホルモンのセットです。単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  6,800円（税込）

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  田村牛サーロインの焼きすき

  一口ご飯が付きます。写真は二人前です。

  2,600円（税込）

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  上黒タン

  5,800円（税込）

要予約商品【前日２１時までのご予約でご対応いたします】

• 厚切り極上牛タン　40～50ｇ相当　（１枚）

  牛タンの一番良い部分のみを厚切りにご提供させていただいております。１本につき２～４人前しか取れません。

  3,800円（税込）

• シャトーブリアン

  ご予約の方優先でなるべく大きく切り出したものをご提供いたします。１枚８０～１００ｇ相当。

  8,000円（税込）

• いくらの和牛土鍋ご飯

  いくらと和牛の土鍋ご飯です。２人前サイズです。

  3,800円（税込）

限定部位【一例】

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  サーロインの焼きすき（一枚）【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• ザブトン　【鳥取県　田村牛】

  3,800円（税込）

• ランプ　【鳥取県　田村牛】

  2,800円（税込）

• ミスジ　【鳥取県　田村牛】

  2,700円（税込）

• シンシン　【鳥取県　田村牛】

  2,600円（税込）

• シャトーブリアン　【北海道産　雌】

  7,500円（税込）

本日のホルモン【一例】

• 特選レバー

  1,600円（税込）

• ハツの炙り焼き

  1,600円（税込）

• 上ミノ

  1,600円（税込）

• ツラミ

  1,600円（税込）

• シマチョウ

  1,600円（税込）

• タンゲタ

  2,200円（税込）

お得なセット

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  焼肉セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。サラダ、黒タン3種盛り合わせ、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、当日選べるホルモンのセットです。単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  6,800円（税込）

• 特選セレクト

  １人前のご料金です。テーブル様人数分、同セットでのご注文に限ります。他のアラカルトと合わせてお楽しみください。ナムル・キムチ盛り合わせ、上黒タン、和牛ハラミ、塩焼き肉、たれ焼き肉、サーロインの焼きすきのセットです。 単品でご注文されるよりも、お得かつスムーズにご提供いたします。

  8,800円（税込）

焼き肉

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  田村牛サーロインの焼きすき

  一口ご飯が付きます。写真は二人前です。

  2,600円（税込）

• 田村牛のカルビ

  2,400円（税込）

• 田村牛の赤身（ロース系）

  2,200円（税込）

黒毛和牛　タン

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  上黒タン

  5,800円（税込）

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  厚切り上黒タン

  予約限定商品です。写真は二人前のイメージです。お店では約１cmカットお出ししております。

  3,400円（税込）

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  黒タン　各部位食べ比べ（2人前）

  上タン含む3種一切ずつの食べ比べです。一人前2300円にてご提供しております。ご注文は二人前より承ります。

  4,600円（税込）

黒毛和牛　ハラミ

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  上ハラミ（厚切り）

  3,800円（税込）

• ハラミ（切り落とし）

  2,800円（税込）

• ハラミのワサビ漬け焼き

  2,800円（税込）

炙り和牛

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  炙り和牛のユッケ

  2,200円（税込）

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  キャビアのせ　和牛ユッケ

  3,800円（税込）

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  特選　肉寿司　（一貫）

  写真は二貫です。

  700円（税込）

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  キャビアのせ　肉寿司（一貫）

  写真は二貫です。

  1,300円（税込）

サラダ・その他

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  グリーンサラダ

  自家製ドレッシングを使用しています。

  1,000円（税込）

• 才色兼備のポテトサラダ

  700円（税込）

• 韓国海苔のサラダ

  1,000円（税込）

• サンチュ

  700円（税込）

• 韓国のり

  300円（税込）

キムチ・ナムル

• キムチとナムル盛り合わせ

  1,000円（税込）

• キムチ2点盛り

  滋賀県産　天平キムチを使用しております。

  1,200円（税込）

• ナムル2点盛り

  自家製ナムルの盛り合わせです。

  900円（税込）

• 白菜キムチ

  800円（税込）

• もやしナムル

  700円（税込）

• ほうれん草ナムル

  700円（税込）

スープ

• たまごスープ（1人前量）

  ＋300円で雑炊に変更できます。

  500円（税込）

• 和牛のたまごスープ

  ＋500円で雑炊に変更できます。二人前量です。

  1,300円（税込）

• 和牛の旨辛スープ

  ＋500円で雑炊に変更できます。二人前量です。

  1,600円（税込）

〆

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  和牛の石焼ビビンバ

  2,800円（税込）

• 冷麺

  1,000円（税込）

• すだちの冷麺

  1,000円（税込）

• 和牛のカレーライス

  1,200円（税込）

• 和牛のチーズ石焼ビビンバ

  3,000円（税込）

• ライス　大

  宮城県登米市産　特別栽培米「ひとめぼれ」を使用しております。

  600円（税込）

• ライス　普通

  400円（税込）

• ライス　小

  300円（税込）

甘味

• 黒蜜と米糠のアイス

  500円（税込）

• 柚子シャーベット

  500円（税込）

• 自家製　壺入りプリン

  500円（税込）

• 自家製　壺入り杏仁豆腐

  500円（税込）