鳴門海鮮 鳴門 コース詳細 2026/03/18 更新
春海会席
期間：2026年3月1日～5月1日、5月6日～5月31日※季節や仕入れ状況により内容が変更になります。最新情報は公式ホームページをご確認ください。
| 料金 | 8,500 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日～2026年5月1日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
コース内容
～お品書き～
◆前 菜
たけのこと蕗の酢味噌掛け
アサリ時雨煮
◆小 鍋
徳島県産ブランド肉「阿波美豚」しゃぶしゃぶ
(玉葱 レタス 小松菜 徳島県産椎茸 ポン酢 薬味)
◆宝 箱
造り３種 鳴門桜鯛 鳴門海峡産鰆の炙り 紋甲烏賊
(鳴門わかめ すだち 徳島県小松島市の濱醤油 鳴門塩
初鰹たたき 玉葱 にんじん みょうが 葱 ポン酢
スナップエンドウ胡麻和え 和田島産釜揚げしらす)
◆蓋 物
うすい豆饅頭桜葉包み 湯葉餡掛け
(白魚 花弁にんじん 木の芽)
◆揚 物
イサキ唐揚げ ししとう
天つゆ 紅葉おろし
◆食 事
名物鳴門桜鯛飯
◆香 物
二種
◆留 椀
鳴門井上味噌の常磐味噌仕立て
(鳴門わかめ 豆腐 葱)
◆甘 味
季節の果物 レモンジュレ掛け クコの実
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/18
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
