新鮮野菜レストラン TSUBAKI食堂 桜木町

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  ケータリングも承ります！

  新鮮野菜をふんだんに使った料理で人気の当店では、ケータリングも承ります。季節の野菜を活かした彩り豊かなメニューで、パーティーや社内イベント、ホームパーティーまで幅広く対応可能。素材の魅力をそのまま届ける、満足度の高いサービスです。

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  生産者・生産地にこだわります

  新鮮なお野菜が自慢の当店。生産者のお顔がわかる食材にこだわっているため安心してお召し上がりいただけます。丁寧に育てられた野菜は味の濃さが特徴で食べた瞬間口いっぱいにおいしさが広がります。

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  鮮度に拘った地産地消のお野菜と、自慢のお肉料理を楽しめるコース料理をご用意!!飲み放題付き5000円税込～

  鮮度抜群の新鮮野菜をと、当店自慢のお肉料理を使用した飲み放題付きコース料理をご用意！女子会や宴会、飲み会など幅広いシーンでごりようがいただけます。

  5000円（税込み）～

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  新鮮野菜を使用したドリンク

  完熟直前で収穫したトマトや、鮮度にこだわった小松菜、青蜜柑などを贅沢に使ったヘルシードリンクをご用意。素材本来の甘みと香りが広がり、心も体もリフレッシュできる味わいです。食事のお供にもぴったりのこだわりドリンクで、毎日でも飲みたくなる一杯。

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  第一、第三金曜日はマルシェ開催

  毎週木曜日は店先でマルシェを開催。新鮮な食材やこだわりの手作り品が並び、食事前後に気軽に立ち寄れる地域密着の人気イベントとして親しまれています。旬の魅力あふれる品々に触れながら特別なひとときを楽しめます。

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◆本日のおすすめ

• はまポークのパテ　春菊サラダ添え

  900円（税込）

• 冬野菜とはまポークのせいろ蒸し

  2,000円（税込）

• 蟹とアスパラの釜めし

  2,420円（税込）

• 広島産カキフライ(3個)

  990円（税込）

• 青葉小麦のサンピザ　～青葉区で採れた小麦で作ったナンのピザ

  990円（税込）

• 納豆オムレツ　～神奈川区で作っている納豆を使用

  990円（税込）

• 15年作り続けている裏名物　ピリ辛モツ煮

  770円（税込）

• モツ煮ぶっかけ丼

  フルサイズ880円(税込)/ハーフサイズ550円(税込)

  880/550円(税込)

★ ＴＳＵＢＡＫＩ食堂の肉料理 Meat Dish ★

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  横浜赤レンガステーキ　はまぽーくのステーキの盛り合わせ

  1/2ポンドステーキとポークステーキ　※各数量限定です。

  4,400円（税込）

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  真空低温調理で仕上げた極上ローストビーフ　しっとり柔らかローストビーフ

  Lサイズ2750円(税込)/Mサイズ1540円(税込)/Sサイズ880円(税込)

  880円(税込)～

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  フレンチの技法で仕上げた柔らかジューシー　チキンコンフィ

  1,650円（税込）

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  ボリューム満点数人でシェアして！　【国産牛】横浜開港グリル

  国産牛ハーフポンド/はまぽーくステーキ200g/チキンコンフィ/ポークフランク　※各数量限定です。

  6,380円（税込）

• はまぽーくとは

  エコフィード利用により誕生した「はまぽーく」。横浜の生産者が育てた健康な豚で、肉質は柔らかく、色は淡紅色、脂は白く甘みがあり、あっさりしているおいしい横浜のブランドの豚肉です。日本食肉格付協会の評価も得ています。

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  赤レンガ状の鮮やかな赤身ロースのブロック肉　【国産牛】横浜赤レンガステーキ

  1/2ポンド2640円(税込)・1ポンド4620円(税込)　※各数量限定です。

  2640円(税込)～

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  【はまぽーく】ポークステーキ

  横浜生まれ、横浜育ちのブランド豚　※各数量限定です。

  約200g　2090円(税込)

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  はまぽーく100%使用　【はまぽーく】横浜鉄板ハンバーグ

  選べるソース【てりやき】【トマト】

  1,980円（税込）

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  ジューシーなカツレツ　【はまぽーく】はまぽーくのカツレツ

  1,650円（税込）

• ぷりっぷり　ポークフランクのグリル

  880円（税込）

★ ＴＳＵＢＡＫＩ食堂のサラダ Salad Dish ★

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  新鮮野菜のごちそう　横浜名物！ど根性サラダ

  ドレッシングをお選びください【ポン酢】【フレンチ】【あおみかん】　Sサイズ660円(税込)/Mサイズ880円(税込)/Lサイズ1430円(税込)

  660円(税込)～

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  自家製ドレッシングでどうぞ　横浜野菜のシーザーサラダ

  ハーフ660円(税込)

  990円（税込）

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  創業12年変わらぬ味です　横浜ポテトサラダ

  660円（税込）

• ほどじゃがいものホクホクポテトフライ　バーニャカウダソース

  Sサイズ715円(税込)/Lサイズ880円(税込)

  715円(税込)～

★ ＴＳＵＢＡＫＩ食堂のおつまみ Appetizers ★

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  生地から手作り　季節の横浜野菜のキッシュ

  ピース935円(税込)

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  カラッとジューシー　若鶏の唐揚げ

  【ちょっぴりおつまみに】2個385円(税込)/4個660円(税込)/【シェアにぴったり】6個990円(税込)

  385円(税込)～

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  横浜野菜2種の餃子プレート

  935円（税込）

• ワインとの相性抜群！　前菜盛り合わせ

  ハモンセラーノ/国産牛ローストビーフ/おすすめチーズ/横浜野菜のピクルス

  2090円(税込)

• ワイン

  シャトーメルシャン藍茜　赤・ミディアムボディ/シャトーメルシャン萌黄　白・辛口

  各4290円(税込)

• はまぽーくとじゃがいものコロッケ

  1個275円(税込)より

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  香ばしい!おつまみに!　クリームチーズ炙り仕上げ

  825円（税込）

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  藤棚商店街の老舗　今井かまぼこさんの名品　さつま揚げ三種盛

  野菜天・なんこつ・プレーン(例)

  825円（税込）

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  出汁巻き玉子

  ふんわり仕上げた自家製の濃厚な出汁の香りが口いっぱいに広がります　ハーフ605円(税込)

  880円（税込）

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  横浜野菜の浅漬け

  旬の地場野菜の浅漬けです。

  440円（税込）

★ ＴＳＵＢＡＫＩ食堂のご飯もの・デザート ★

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  TSUBAKI名物！横浜と言えば　小松菜丼

  カリカリじゃこと海苔がアクセント　S　770円(税込)/L　990円(税込)

  770円(税込)～

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  旬の味覚をお楽しみください　香ばしいお出汁付き　鶏肉と根菜の釜めし

  ※お時間40分ほどいただきます　※内容はスタッフまで　※3～4人前です

  2,178円（税込）

• 茶碗和風ビビンバ

  770円（税込）

• 茶碗ローストビーフ丼

  990円（税込）

• かつおと昆布が香る　出汁茶漬け

  550円（税込）

• たまごかけごはん

  440円（税込）

• ごはん

  330円（税込）

• 味噌汁

  220円（税込）

◆美味しいデザートもお楽しみください！

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  表面はカリっと濃厚な冷たいデザート　濃厚カタルーニャ風クリームブリュレ

  660円（税込）

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  東戸塚田牧場さんのミルクアイス

  495円（税込）

• 自慢の手作りの味　小松菜のパウンドケーキ

  715円（税込）