YAKITORI葵別邸 BURAI ブライ おすすめ料理
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伊達鶏にこだわった焼き鳥と鶏料理
産地直送の伊達鶏を丁寧に店内で捌きご提供。店内6月1日より「YAKITORI葵 別邸 BURAI」としてリニューアルオープンいたしました。神楽坂の路地裏の焼き鳥屋 伊達鶏にこだわった焼き鳥と鶏料理 旬菜のおばんざい達！様々な部位を使った鶏料理とワインが充実。
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ワインに合わせた料理の数々
ワインに合わせてお料理を選んだり、料理に合うワインを見つけたりと自分好みのマリアージュの愉しみが広がります。悩んだときは、ソムリエ資格を持つ店主にお気軽にお声がけください♪
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日本酒に精通する店主が、和の料理との相性抜群の日本酒ご用意しています
日本酒は、和の料理と調和する「香り」も考慮しながら店主がセレクトした、特徴ある品揃えです。日本全国の蔵元で若い杜氏たちが造った、まだあまり知られていない新しい銘柄も紹介しています。
各種
