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大正洋館でA5黒毛和牛の極上京すき焼き体験
肉のひろ重 室町 料理 2026/01/13 更新
最高級A5ランクの黒毛和牛を贅沢に使用いたしました。口の中でとろけるような上質な霜降りと深い旨みを、熟練の技で仕立てる秘伝の割り下でいただくすき焼き、または、昆布だしで引き立てる繊細な味わいのしゃぶしゃぶで心ゆくまでご堪能ください。
当店のソムリエが厳選した京都の地酒は、お肉の旨味を最大限に引き出す至高のペアリング。洗練された和の空間で、料理と酒が織りなす雅なハーモニーをお愉しみいただけます。接待や記念日といった特別なひとときに、格別な味わいと深い感動をお届けいたします。
厳選したA5ランク黒毛和牛を、京野菜とともに味わう贅沢なすきやきコース。割り下には京都の老舗醤油を使用、上品で深みのある味わいに仕上げています。最初の一枚はシンプルに砂糖と醤油でご提供。その後、京野菜の旨味を吸い込みながら、至福のひと皿へと変化していく様をお愉しみください。
16,500円（税込）
上質なA5ランクの黒毛和牛を、京都ならではの上品な昆布だしで味わう極上のしゃぶしゃぶ。繊細な旨みが溶け出す出汁にくぐらせることで、肉の甘みととろける食感が際立ちます。厳選した京野菜とともに、四季折々の味わいをご堪能ください。シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。
19,800円（税込）
厳選された高品質な和牛の旨味を最大限に引き立てるため、甘辛いすき焼きの繊細な味わいに深みとキレを与える京都の地酒を厳選して種類豊富に取り揃えており、その最高の相性が、京都ならではの美食体験を格別なものへと昇華させます。至福のペアリングを心ゆくまでお愉しみくださいませ。
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詳細はコースページをご覧ください。
23,100円（税込）
詳細はコースページをご覧ください。
19,800円（税込）
詳細はコースページをご覧ください。
16,500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/13
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