鉄板焼 潮路

• 

  素材を活かした四季折々の味覚を堪能

  厳しい目利きで厳選した海の幸、山の幸、鮮魚や旬菜を駆使し、日本料理の手法をベースに創作鉄板料理をご提供しております。目の前で調理される臨場感溢れるお料理はシェフの巧みな技により、素材のもつ旨みを最大限に引き出した最高の状態でお愉しみ頂けます。

• 

  地産地消にこだわった旬の食材。

  野菜も地産地消にこだわった旬の食材を使用しております。ぜひご賞味下さいませ。

• 

  ～世界のグルメから愛される、牛肉の芸術品「神戸牛」をはじめ、上質な黒毛和牛を絶妙な焼き加減でご提供～

  最高級の牛肉【神戸牛】を堪能。絶妙な柔らかさと抜群の舌触りは、どれも最高の一品。鉄板から立ちのぼる香ばしいかおりが食欲をそそります。肉を知り尽くしたシェフが目の前で焼き上げて調理いたします。鮮やかな手さばきやジュウジュウ焼ける音や香り、焼きたての素材の味など五感でお愉しみいただけます。

  ★おススメ神戸牛！！

• 

  ワンランク上の記念日を♪兵庫ブランド牛や近海の新鮮魚介を最上な状態で味わう贅沢なコースを多彩にご用意

  記念日やお誕生日など、特別なひと時は是非「潮路」で。先付けからメインのお肉、最後のデザートに至るまで、調和の取れたコース仕立てのお料理は、豊饒の大地や海から育まれる食材が奏でる、四季折々の味覚をお愉しみ頂けます。夜景確約サービス有り。吸い込まれそうな神戸の美しい夜景を眺めながら思い出に残るひと時を…

  ★記念日やお誕生日に

◇オードブル

• 本日のプティ・オードブル盛り合わせ

  2,200円（税込）

• 季節野菜の焼物　など

  1,320円（税込）

◇ご飯物など

• 季節のガーリックライス

  1,650円（税込）

• 季節の釜飯

  1,650円（税込）

• ご飯・お味噌汁・香の物

  1,320円（税込）

◇デザート

• ホテルパティシエ 特製デザート

  1,650円（税込）～