FOREST KITCHEN with Outdoor Living　仙台

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  モダンイタリアンへリニューアル致しました

  東北特産の食材を中心に地産地消を目指したモダンイタリアンを提供するプライベートダイニング

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  朝食は素材にこだわったビュッフェスタイルで☆

  ビュッフェスタイルの朝食では、「Farm to Table」を食材テーマとしながらも、ビジネスや観光で仙台を訪れた方々に、身体の目覚めと朝食としてのエネルギーチャージに特化したこだわりをプラスしています。■朝食3000円(宿泊の方以外もお楽しみ頂けます。)　※画像はイメージです。

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  【冬季限定】A5仙台牛イタリアンせり鍋＆しゃぶしゃぶプラン

  宮城県が誇る最高級ブランド牛「A5仙台牛」と、香り高い冬の名物「せり」を、牛の旨みが凝縮した特製コンソメ出汁でお楽しみいただく、イタリアン仕立てのせり鍋＆しゃぶしゃぶプラン。和と伊が織りなす贅沢な調和をお楽しみいただけます。

  6,000円（税込）

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  【アフタヌーンティー】ロンネフェルトの紅茶やオーガニックティーと宮城素材の前菜やデザート

  フリーでお楽しみいただくドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶やイギリスのオーガニックティーと、月替わりのテーマ東北素材の季節の前菜やオリジナルデザートがセットになったアフタヌーンティーをご用意いたしました。

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  【季節のパフェ】

  思わず写真を撮りたくなる季節のフルーツを使用したシーズナルパフェ。

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Appetizer

• スペイン産生ハムとサラミ 自家製ピクルス

  1,500円（税込）

• 真鯛と北海道モッツアレラのカルパッチョ　ゴールデンキウイのサルサ

  1,680円（税込）

• ブッラータチーズと旬の果実のカプレーゼ

  1,600円（税込）

• 東北野菜のバーニャカウダ トリュフソース＆バジルソース

  1,500円（税込）

• チーズの盛り合わせ　ナッツとドライフルーツのクリームチーズ・ゴルゴンゾーラ・カマンベール

  1,600円（税込）

• ヴィテッロ・トンナート　仔牛肉のピエモンテ風　ツナソース

  1,700円（税込）

Hot Appetizer

• 伊達鶏のスパイシージャークチキン　北海道インカのクリスピーポテトとグリークヨーグルト

  1,480円（税込）

• トリュフフレンチフライドポテト

  1,200円（税込）

• ムール貝の白ワイン蒸し

  1,200円（税込）

• 季節野菜のグリルと竹鶏温泉たまご　生ハムクリームソース

  1,800円（税込）

• エビのカダイフ巻きフリット いぶりがっこのタルタルソース（4p）

  1,600円（税込）

Soup&Salad

• クラブビスク

  1,600円（税込）

• クラシックシーザーサラダ

  1,800円（税込）

• フレッシュ カーリーケールサラダ 16ヵ月熟成グラナパダーノ トレビスドレッシング

  1,800円（税込）

Main dish

• 宮城県産サーモンパン粉焼き　アヴォカトと焦しガーリックバターソース

  2,800円（税込）

• ステックフリッツ　牛ハラミのグリル　250g

  3,000円（税込）

• スペアリブのカチャトーラ　トスカーナ風トマト煮込み

  2,700円（税込）

• 日高見牛のグリル　マルサラ酒香る赤ワインソース（150g）

  3,600円（税込）

• 仙台市場直送メカジキのハーブグリル　スパイシーフレッシュトマトサルサ

  2,800円（税込）

Pasta&Rice

• 宮城県産フレッシュトマトとブッラータチーズのスパゲッティ

  1,600円（税込）

• スモークチーズと栗駒高原カテキンとん自家製ベーコンのカルボナーラ

  1,600円（税込）

• オマール海老の濃厚トマトソース　タリアテッレ

  4,300円（税込）

• 贅沢ラザニア トリュフクリームソース

  2,200円（税込）

• トリュフ香る宮城県産ひとめぼれのチーズリゾット

  2,100円（税込）

• シチリア風　アサリとボッタルガ・フレッシュトマトのカサレッチェ

  1,800円（税込）

Dessert

• 極上ティラミス

  1,000円（税込）

• アイス３種盛り合わせ

  600円（税込）

• クレームブリュレ

  800円（税込）

• シーズナルパフェ

  1,200円（税込）

• バスクチーズケーキ

  1,000円（税込）

• デザートの盛り合わせ

  1,200円（税込）