クアトロクオーリ　相模大野店

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  目の前で仕上げる極上チーズパスタ♪

  イタリア直送の大きなチーズの器を使い、パスタやリゾットでとろ～り溶かした濃厚料理です！お客様の目の前で仕上げますので、チーズの香りとスタッフの手つきにワクワしながらお待ちください♪写真や動画もご自由にお撮りくださいませ♪

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  メディアでも紹介された話題のパスタ！

  その名を「のっけ麺」!!メディアで姉妹店東京ミート酒場の「おいしいミートソース」が紹介されました！1.オリジナル生パスタを麺だけズルッと食べる！2.次はフルボディワインがたっぷり入った濃厚なソースを適度に混ぜて食べる！3.最後に麺とソースを2～3口残して、自家製ハラペーニョソースで食べる！3度おいしい絶品料理です！

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  【チーズの器で仕上げるペラガッティーニ】

  当店自慢の「チーズの器で仕上げるペラガッティーニ」は、濃厚なチーズの風味が楽しめる絶品パスタです。特製のクリーミーソースが絡んだパスタを、目の前でチーズの器に絡める瞬間はまさに至福♪初めての方には必食！リピーターの皆様もその美味しさに虜になること間違いなしの自慢の逸品です。ワインとの相性も抜群◎

  1,600円（税込）

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  おいしいミートソース

  お肉たっぷりの当店自慢のミートソースは、こだわりの生パスタとの相性は抜群です！ひき肉はしっかりと焦げ目がつくぐらい焼き上げ、絶妙な香ばしさと肉本来の食感をあえて残しています。ブラウンマッシュルームを使用した特製デミグラスソースを特製生パスタに絡めてご堪能ください。一度食べたら虜になっちゃいます！

  1,200円（税込）

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  誕生日プレート無料！大切な人の記念日に！サプライズは当店にお任せ下さい！

  誕生日・記念日にはプレートを無料サービス！！メッセージも承ります。サプライズのお手伝いいたします！記念写真、バースディソングなど、できる限りお客様の希望を少しでも叶える演出をご用意致します♪洗練されたお洒落な空間ですので、大切な日や女子会にも◎お気軽にご相談ください！スタッフ全員でお祝いいたします！

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おすすめ前菜

• イタリア伝統ハムの贅沢プレート

  M：1,200円/L：2,000円

  1,200円（税込）

• ニョッコフリット

  600円（税込）

• 旬の野菜と魚介のフリットミスト

  1,800円（税込）

前菜

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  旬野菜の自家製ピクルス

  500円（税込）

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  スタッフまでお声がけください♪

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• ドライトマトと2 種のオリーブ

  500円（税込）

• 4 種のチーズの盛り合わせ

  1,100円（税込）

• ブッラータチーズの旬の果実のカプレーゼ

  1,900円（税込）

• 皮付きポテトフライ ON ふあふあチーズ

  900円（税込）

• 旬の素材のアヒージョ バケット付き

  1,200円（税込）

• 天然酵母の焼きバケット 2枚

  200円（税込）

サラダ

• グリル茸と生野菜のサラダ

  S：800円/M：1,100円/L：1,400円

  1,100円（税込）

• モッツァレラチーズのシーザー風サラダ

  S：800円/M：1,100円/L：1,400円

  1,100円（税込）

• 旬の野菜の農園サラダ

  S：800円/M：1,100円/L：1,400円

  1,100円（税込）

魚料理

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  旬の鮮魚のラルド焼き

  スタッフまでお声がけください♪

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• 鮮魚のグリル 夏野菜のカチャトーラソース仕立て

  2,300円（税込）

• 旬の鮮魚のアクアパッツァ

  スタッフまでお声がけください♪

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肉料理

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  国産玄米牛サーロインのグリル

  150g：2,800円/300g：5,200円

  2,800円（税込）

• 鳥取県産鹿肉のタリアータ

  2,700円（税込）

• 米澤豚ロースのサルティンボッカツレツ

  2,200円（税込）

ナポリピッツァ

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  マリナーラ

  20cm：1,100円/28cm：1,550円

  1,100円（税込）

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  クアトロフォルマジオ

  20cm：1,600円/28cm：2,050円

  1,600円（税込）

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  マスカルポーネ

  20cm：1,600円/28cm：2,050円

  1,600円（税込）

• 燻製チーズのマルゲリータ

  20cm：1,300円/28cm：1,750円

  1,300円（税込）

• ボスカイオーラ

  20cm：1,400円/28cm：1,850円

  1,400円（税込）

• ビスマルク

  20cm：1,600円/28cm：2,050円

  1,600円（税込）

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  メタメタトリコローレ（ハーフ＆ハーフ）

  ※下記から2 種お選びくださいマルゲ / クアトロ / ジェノベーゼ

  2,000円（税込）

パスタ

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  濃厚ローマのカルボナーラ

  M：1,550円/L：1,900円

  1,550円（税込）

• 日本一おいしいミートソース

  M：1,300円/L：1,650円

  1,300円（税込）

• 無添加タラコ

  M：1,250円/L：1,600円

  1,250円（税込）

• 無添加タラコとウニと海苔

  M：1,350円/L：1,700円

  1,350円（税込）

• イタリアンクラシコジェノベーゼ

  M：1,350円/L：1,700円

  1,350円（税込）

• アスパラとキノコとベーコン醤油クリーム

  M：1,400円/L：1,750円

  1,400円（税込）

• カラスミのペペロンチーノ

  M：1,500円/L：1,850円

  1,500円（税込）

• 魚介のペスカトーレ

  M：1,800円/L：2,150円

  1,800円（税込）

• 玉ねぎとパンチェッタのアマトリチャーナ

  M：1,350円/L：1,700円

  1,350円（税込）

• 濃厚生ウニのクリームソース

  M：2,500円/L：3,100円

  2,500円（税込）

• チーズの器で作るカチョエペペ

  M：1,800円/L：2,150円

  1,800円（税込）

リゾット

• パルマ風キノコのリゾット

  M：1,400円/L：1,750円

  1,400円（税込）

• チーズの器で作るリゾット

  M：1,800円/L：2,150円

  1,800円（税込）

ドルチェ

• 店舗限定！旬のドルチェ

  700円～

• ドルチェ3種盛り合わせ

  950円（税込）

• 旬のアイス or シャーベット

  450円（税込）