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ソースへの比類なきこだわりが光るフレンチ
LA PETITE MARCHE ラ プチ マルシュ 東中野 料理
ミキュイ（半生）に仕上げたオマール海老を、彩りも鮮やかなサラダにしました。ぷりぷりとした食感の海老は、噛むほどに溢れる甘みがたまりません。ビスクソースのスープ仕立てでお出しすることもあります。
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赤ワインでじっくり煮込んだ上質な国産牛ほほ肉は、スプーンで簡単にほぐれるほどに柔らかな口当たり。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
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