スペイン料理＆ワイン　LOBOS銀座店

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  様々なお席タイプ

  2名様の半個室のお席あります。８名様で使っていただく半個室のお席もございます。また２０名様近くの大人数様にすわっていただけるスペースもあります。もしご要望ありましたらお気軽にご相談ください

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  カウンター席

  人気のカウンター席。当店のカウンター席は雰囲気も良く、カップルの常連様が多数です。ご要望でしたら空き状況をご確認ください

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  各種飲み放題付きコースをご用意！！クーポン利用で700円OFF

  ※お料理に関して・・・コロナウィルス感染拡大防止の一環として、ご要望に応じて、お客様お一人ずつにお料理を分けて提供致しますのでご予約の際にお伝えください。

  クーポン利用で4000～

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  誕生日、歓送迎会など様々なお祝いにも大人気《メッセージ付デザートプレートご用意》

  お誕生日を始め様々なお祝いに大人気★メッセージ付デザートプレートをご用意します！歓送迎会、昇進・合格祝い、結婚祝いなど…様々な節目に素敵なサプライズを♪お気軽にご相談下さい。

  1,500円（税込）

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  イベリコ豚　肩ロースのグリル トリュフバター

  黒トリュフをたっぷり練りこんだ特製バターで、イベリコ豚の旨味も更に引き立ち濃厚な味わいに！お酒にも合う一品です♪

  1,780円（税込）

■Ｐａｅｌｌａ■

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  ”自慢のパエリア”

  オーダーをいただいてから調理開始しますので、多少のお時間はいただきますが、ぜひご来店時には食べていただきたいです。一口食べたら口いっぱいに美味しさが広がります。鍋の底のお焦げががまた絶品です。カジュアルな雰囲気の店内で、気の合う仲間とワイングラス片手に取り分けるパエリアはまさに別格。楽しい会をさらに盛り上げてくれるはず

  調理時間３０分ほど

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  必食！！LOBOS特製パエリア  

  LOBOS一番人気！！　海・山の幸がたっぷりはいった具沢山贅沢パエリアです。

  (R)2780円／(L)3980円

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  イカ墨のパエリア

  イカ墨を使いさらにコクのあるパエリア。

  (R)2400円／(L)3500円

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  漁師風魚介のパエリア

  定番！新鮮魚介の美味しさを一皿で。

  (R)2400円／(L)3500円

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  国産若鶏コンフィのパエリヤ

  低温調理した鴨の骨付きももにくはほぐしてお米と混ぜても別々で食べても美味しいです

  2,900円（税込）

■Ａｊｉｌｌｏ■

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  『アヒージョ』へのこだわり

  スペイン料理と言えばこれ。ガーリック風味のオリーブオイルで素材をぐつぐつと煮込んだスペイン名物料理です。素材の旨みが染みわたったオイルにバゲットをひたして食べるのが是非おすすめ。バゲットおかわりのお客様続出です

  バゲットと一緒に

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  プリプリ海老とマッシュルームのアヒージョ  

  7種のハーブとスパイスをきかせたLOBOSの王道アヒージョ

  750円（税込）

• 有機マッシュルームのアヒージョ

  シンプルながら味わい深い一品です

  750円（税込）

• イベリコ豚タンのアヒージョ

  タン元からタン先まで食べごたえのあるアヒージョです

  900円（税込）

• バゲット　2カット

  300円（税込）

■GRILL■

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  イベリコ豚　肩ロースのグリル トリュフバター

  黒トリュフをたっぷり練りこんだ特製バターで、イベリコ豚の旨味も引き立ちます

  1,800円（税込）

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  2種の生ソーセージの鉄板焼き

  ハーブとスパイスが効いたジューシーかつ濃厚な味わい

  1,380円（税込）

• イベリコ豚ほほ肉のグリル

  ふっくらとして柔らかな触感と独特の味わい

  1,380円（税込）

• イベリコ豚厚切りタンのグリル

  肉厚にカット、食べ応え十分です

  1,380円（税込）

■Jamon■

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  厳選！！長期熟成スペイン産生ハム

  厳選24カ月熟成のハモンセラーノ！！

  1,680円（税込）

• ハモン・セラーノ　（ハーフサイズ）

  860円（税込）

■Ｔａｐａｓ■

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  スペインオムレツ　

  スペイン料理の定番料理

  600円（税込）

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  ボケロネス　～スペイン風いわしの酢漬け～

  バルには欠かせないタパスの一つ　白ワインとご一緒に！

  600円

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  クルミとレーズンの鶏レバーのパテ

  シェリー酒をたっぷり使い、滑らかで食べ応えのある仕上がりに。

  600円

• メカジキの燻製カルパッチョ

  厳選したメカジキを桜のチップで燻し、香り高いカルパッチョに仕上げました

  980円

• ミックスピクルス

  酸味を抑えたやさしいピクルスです

  600円

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  スペイン産オリーブのハーブマリネ

  アンダルシアの定番タパス

  550円

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  山盛り！ムール貝の白ワイン蒸し　

  スープが美味。魚介の旨みと香草が絶品。

  (R)1400円／(S)800円

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  牛トリッパとひよこ豆の煮込みマドリード風

  マドリードのバル定番！

  800円

• イイダコとジャガイモの軽いトマト煮込み

  イイダコの旨味とトマトの酸味が相性抜群！！

  850円

• フライドポテト　ブラバスソース

  外はカリッと中はホクホクなポテトをたっぷりのソースで。

  650円

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  スペインフリット盛り合わせ～獅子唐のフリット&タラのミニコロッケ～

  ビールやワインにぴったりな一口タパス

  650円

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  ホットスパイス・フライドチキン　1ピース

  大き目の骨付きチキンをスパイシーに　お酒もすすみます！

  350円

• オニオンリング

  カリッとサクサク、ビールのおつまみに

  715円（税込）

■Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ■

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  マンチェゴチーズとルッコラのシーザーサラダ

  贅沢にコクのあるマンチェゴチーズをのせて

  850円

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  有機マッシュルームのサラダ

  生でも美味しいマッシュルームをバルサミコドレッシングで

  800円

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  季節のミックスサラダ

  旬の野菜と季節のドレッシングを使用したサラダです

  800円

■Ｐａｓｔａ■

• スパゲッティ　イベリコ豚のボロネーゼ

  デミグラスソースとトマトを使用した、イベリコ豚の旨味たっぷりボロネーゼです

  (R)1680円／(L)2300円

• スパゲッティ　カラスミの濃厚バターソース

  珍しいスペイン産のボラのカラスミの濃厚バターソースです

  (R)1750円／(L)2380円

■Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ　Ｃｈｅｅｓｅ■

• ゴーダスモーク　～牛乳　スモーク～

  ゴーダチーズを原料に、芳醇な燻製の香りと味です

  600円（税込）

• マンチェゴ　～羊乳　セミハード～

  小説「ドンキホーテ」にも登場するスペインを代表するチーズです。

  600円（税込）

• ミモレット　～牛乳　ハード～

  豊かなコクと旨みのあるチーズ。

  600円（税込）

• ブルーチーズ　～牛乳　青カビ～

  ピリッとした刺激が特徴です

  660円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  少しずつ色々食べたい方に・・・

  1,680円（税込）

■Ｄｅｓｓｅｒｔ■

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  メープル　クレームブリュレ

  メープルシロップ香る濃厚クレームブリュレです

  580円（税込）

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  ミモレットのチーズケーキ

  わずかな塩気をアクセントにしたオリジナルのチーズケーキ

  600円（税込）

• テリーヌ　ショコラ

  ねっとりとした食感と芳醇なカカオのアロマが楽しめます

  600円（税込）

• リンゴのタルト

  バニラアイスと一緒にどうぞ

  600円（税込）