漁師料理 喜水

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  旬の魚介と厳選食材を味わう！

  地元の福岡を中心に、旬の魚介や野菜など、厳選した食材を用いた本格的な日本料理をご提供しております♪ 熟練の職人が一品一品丁寧に仕上げる料理は、見た目にも美しく、舌でも楽しめる逸品ばかりです。お祝い事や接待、ご家族の集まりなど、特別な日にふさわしいお料理をご堪能ください♪

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  お食事や宴会に最適な各種コースと定食♪

  ご家族のお祝い事に最適な「お食い初め膳」をはじめ、お昼の会食にぴったりな「松華堂膳」、人気の「喜水定食」など、様々なシーンに合わせたお料理をご用意しております♪ 土日祝日の夜はご予約にて定食・丼メニューもございますので、お気軽にお問い合わせください！

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  船凍いか御膳

  人気の「船凍イカ」の姿造りが楽しめる御膳となっております。姿造りはもちろん後づくりで「天ぷら」もしくは「塩焼き」でお出し致します！その他、「手作りいかしゅうまい」「茶碗蒸し」「小鉢」「白ごはん」「お味噌汁」が付いております！※2名様からの承りとなります。

  3,300円（税込）

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  喜水コース

  季節のコース料理をお楽しみください。会食、お祝いはもちろん、御法事でのお食事でもご好評いただいております♪※2名様からの承りとなります。

  5,980円（税込）

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  地元の常連客にも愛される、当店の味を気軽に楽しめる「人気の喜水定食」

  当店の味を気軽に楽しみたい方におすすめなのが、人気の「喜水定食」です♪ 旬の鮮魚を使ったお刺身やあら炊き、天ぷらなど、職人の技が光る逸品をバランス良く組み合わせた、大変お得なメニューとなっております。

  3,380円（税込）

＜　お祝い　＞

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  御祝い膳

  ・赤飯・鯛の浜焼き・お吸物※各種ちゃんちゃんこ貸し出しございます。ご予約時にご相談ください。

  3,800円（税込）

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  お食い初め膳

  ・赤飯・鯛の浜焼き・煮物・お吸物・香の物・梅干し※歯固めの石を貸し出しで御用意いたします。お食い初め後に鯛の浜焼きをお持ち帰りいただける折り箱付きです。

  4,400円（税込）

＜　刺身　＞

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  お刺身盛り合わせ　通常（二～三人前）

  当店自慢の刺盛りです。

  4,400円（税込）

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  鯛の姿造り

  5,800円（税込）

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  ひらめ活き造り

  入荷お尋ねください。唐揚げに後造りいたします。

  8,800円（税込）

• 特上　お刺身盛り合わせ

  6,600円（税込）

• お造り　（一人前）

  2,200円（税込）

• あじ活き造り

  骨せんべいに後造りいたします

  1,650円（税込）

• さざえ刺

  990円（税込）

• サーモン刺

  1,320円（税込）

• いか活き造り

  入荷お尋ねください

  時価

＜　サラダ　＞

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  海老チリシーザーサラダ

  990円（税込）

• 豆腐サラダ

  770円（税込）

＜　焼物　＞

• 玉子焼き

  770円（税込）

• さざえのつぼ焼き

  990円（税込）

• あじの塩焼き

  880円（税込）

• 車海老の塩焼き(3尾)

  1,800円（税込）

• 鯛の兜焼き

  1,320円（税込）

• 漁師風海鮮グラタン

  1,300円（税込）

• 焼きハラス

  1,320円（税込）

＜　煮物　・　蒸物　＞

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  鯛のあら炊き（大鉢）

  お時間をいただきます。

  2,700円（税込）

• 鯛のあらだき(小鉢）

  780円（税込）

• 鯛の酒蒸し

  1,320円（税込）

• 手作りいかしゅうまい（2個）

  770円（税込）

• 漁師風具だくさん茶碗蒸し

  770円（税込）

＜　揚物　＞

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  名物　あらかぶの唐揚げ

  660円（税込）

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  天ぷら盛り合わせ(大)

  1,800円（税込）

• 天ぷら一人前

  1,100円（税込）

• 季節野菜の天ぷら

  880円（税込）

• 海老の天ぷら（五尾）

  1,100円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  650円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  990円（税込）

＜　肉料理　＞

• 和牛テーキ　50ｇ

  100ｇ　3980円(税込)

  2,440円（税込）

＜　お子様メニュー　＞

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  お子様ランチ

  ・手作りいかしゅうまい・鶏の唐揚げ・海老フライ・季節野菜の煮物・茶碗蒸し・おにぎり・デザート・ジュース

  1,800円（税込）

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  特上お子様ランチ

  ・いかしゅうまい・鶏の唐揚げ・海老フライ・ステーキ・季節野菜の煮物・茶碗蒸し・握り寿司・デザート・ジュース

  3,300円（税込）

＜　うどん　＞

• 五島うどん（冷）

  990円（税込）

• 五島うどん（温）

  990円（税込）

＜　飯物　＞

• 鯛茶漬け（小鉢付き）

  1,800円（税込）

• 梅茶漬け

  700円（税込）

＜　寿司　＞

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  特上にぎり（吸い物付）

  4,800円（税込）

• 鉄火巻き

  1,100円（税込）

• 太巻き

  1,000円（税込）

• 海鮮太巻き

  1,800円（税込）

＜　定食　＞

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  ◆　喜水定食　◆※限定20食となります。

  ●小鉢●お造り(三種)●茶碗蒸し●魚のあら炊き●天ぷら盛り合わせ●ごはん●香物●椀物●デザート

  3,300円（税込）

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  ◆特選和牛ステーキ定食◆※限定20食となります。

  ●和牛ステーキ●サラダ●小鉢●茶碗蒸し●ごはん●香物●椀物

  3,300円（税込）

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  ◆　お刺身定食　◆※売り切れ次第終了となります

  ●小鉢●旬のお刺身盛り合わせ●茶碗蒸し●ごはん●香物●椀物

  2,500円（税込）

• ～定食の御利用について～

  土日祭日のお昼は、定食・丼での御予約は承っておりませんので松華堂膳5,500円、各種コース料理6,600円～の完全予約制となります。夜の部は、御予約にて定食・丼メニューもご利用いただけます。また、定食は限定メニューとなりますので、平日・土日・祭日ともに、1グループ8名様以下での御利用とさせていただきます。

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◆　丼物　（小鉢、椀物、香物付き）　　◆

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  ステーキ重

  ●小鉢●ステーキ重●温泉玉子●香物●椀物

  2,800円（税込）

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  さばの浜焼き定食

  ●小鉢●さばの浜焼き(半身)●茶碗蒸し●ごはん●香物●椀物

  1,650円（税込）

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  あらかぶの唐揚げ定食

  ●小鉢●あらかぶの唐揚げ●お造り(三種)●茶碗蒸し●ごはん●香物●椀物

  1,650円（税込）

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  ～だし茶付き～　漁師風 旬魚胡麻あえ丼

  ●小鉢●旬魚の九州醤油漬け丼●特製ごまだれ●香物●だし茶

  1,980円（税込）

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  喜水丼

  ●小鉢●海鮮丼●胡麻だれ●香物●椀物

  2,500円（税込）

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  サーモン丼（炙り可）

  ●小鉢●サーモン丼●胡麻だれ●香物●椀物

  1,980円（税込）

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  特製 漁師天丼

  ●小鉢●天丼●香物●椀物

  1,880円（税込）

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  お子様ランチ

  いかしゅうまい・エビフライ・鶏の唐揚げ・ポテト・煮物茶碗蒸し・御飯・ふりかけ・デザート・ジュース

  1,800円（税込）

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  特上 お子様ランチ

  いかしゅうまい・エビフライ・鶏の唐揚げ・ポテト・煮物・茶碗蒸し・和牛ステーキ・握り寿司三貫・デザート・ジュース

  3,300円（税込）