チョップスティックス高円寺店

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  当店自慢のフォーは多彩なラインナップ！

  ベトナムの名物「フォー」を日本でも本場の味を楽しんで欲しいという想いから、日本のお米を使用した生麺でお作りしております！試行錯誤を繰り返しながら、自信を持ってご提供できる生麺フォーを作り上げるために、半年間もの時間を費やしました。完成した麺は、コシのあるモチモチとした食感がたまらない自慢の逸品に◎

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  種類豊富なベトナム料理♪

  生春巻きや青パパイヤと蒸し鶏のサラダ、ベトナム風お好み焼き、ハノイ名物 白身魚の香草揚げ焼きなど本格的なベトナム料理が存分に味わえます！お料理に合うベトナム各地のビールや焼酎もご用意しております♪

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  【当店自慢の生麺フォー】

  当店のこだわり、そして自慢でもある日本初の生麺フォー。パクチー大盛りもできます！生唐辛子やチリソースも無料でお出ししておりますよ♪お好みのお味で、ぜひ一度、ご賞味下さい！！

  770円(税込)～

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  【ベトナム南部代表☆ベトナム風お好み焼き】

  海老・豚肉・野菜が入った、ココナッツ風味の米粉のお好み焼き。ベトナム南部を代表するお料理です。Regular：1480円(税込)/Half：940円(税込)

  940円(税込)～

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  【ベトナム北部代表☆ハノイ名物 白身魚の香草揚げ焼き】

  白身魚の香草揚げ焼き。ターメリックとディルの風味。ベトナム北部を代表するお料理です。Regular：1380円(税込)/Half：780円(税込)　・＋ブン(Rice Noodle)…330円(税込)

  780円(税込)～

サラダ

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  クレソンと牛焼肉のサラダ

  850円（税込）

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  青パパイヤと蒸し鶏のサラダ

  860円（税込）

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  海老と春雨のサラダ

  780円（税込）

前菜

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  蒸し春巻き

  650円（税込）

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  生春巻き

  350円（税込）

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  おつまみパクチー

  500円（税込）

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  パクチートマト豆腐

  550円（税込）

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  豆腐の海老発酵味噌＆チリオイルかけ

  500円（税込）

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  茹でキャベツ ヌクマム玉子タレ

  500円（税込）

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  茹で青菜のベトナム醤油タレ

  690円（税込）

煮物

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  ゴーヤの肉詰めスープ煮

  750円（税込）

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  豚の角煮 スパイスの風味

  1,050円（税込）

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  牛すじと豆腐の煮込み

  640円（税込）

炒め物

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  豚肉と野菜のココナッツカレー炒め

  940円（税込）

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  ゴーヤと玉子と豚肉炒め

  830円（税込）

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  季節の青菜のにんにく炒め

  830円（税込）

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  辛口春雨炒め

  辛くなくもできます

  830円（税込）

焼き物

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  焼き春巻き

  650円（税込）

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  牛ひき肉のベトナムハーブ包み焼き

  990円（税込）

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  ベトナム風お好み焼き　Regular

  Half：940円(税込)　海老・豚・野菜のココナッツ風味

  1,480円（税込）

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  鶏のレモングラス焼き

  750円（税込）

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  ハノイ名物 白身魚の香草揚げ焼き　Regular

  ＋ブン(Rice Noodle)：330円(税込)/Half：780円(税込)　ターメリックとディルの風味

  1,380円（税込）

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  手羽先ぎょうざ

  660円（税込）

揚げ物

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  揚げ春巻き

  770円（税込）

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  ディル風味海老トースト

  750円（税込）

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  ベトナム風揚げぎょうざ　2p

  4p：750円(税込)　豚耳・キクラゲ・春雨など具沢山

  450円（税込）

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  ソフトシェルクラブの唐揚げ

  950円（税込）

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  揚げ豆腐の海老発酵味噌タレ

  550円（税込）

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  揚げとうもろこし

  550円（税込）

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  えびせん

  320円（税込）

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  ガーリックバターフライドポテト

  550円（税込）

その他おススメ

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  カリカリ海老のレモングラス揚げ　Regular

  Half：740円(税込)

  1,290円（税込）

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  豚つくねレモングラス焼き　2本

  640円（税込）

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  茹で落花生

  420円（税込）

鍋物

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  ベトナムハーブ鍋　Regular各

  Half：各1560円(税込)　辛口海老発酵味噌orあっさり

  2,970円（税込）

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  豚鍋　Regular各

  Half：各1200円(税込)　辛口レモングラス味orあっさり滋養味

  2,400円（税込）

鍋物［追加具材］

• 豚肉　100g

  390円（税込）

• 鍋用パクチー

  390円（税込）

• 野菜セット

  740円（税込）

• 豆腐

  270円（税込）

• 春雨

  220円（税込）

• 追加スープ

  330円（税込）

• 鍋用フォー

  330円（税込）

• 鍋用ブン

  330円（税込）

• 雑炊セット

  330円（税込）

飯　※ご飯大盛り：110円(税込)/パクチー大盛り：150円(税込)

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  豚チリ飯

  950円（税込）

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  角煮飯

  990円（税込）

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  越南鶏飯　Regular

  Half：450円(税込)/目玉焼き：＋110円(税込)

  860円（税込）

バインミーサンドイッチ

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  バインミーサンドイッチ

  お好きな具材を2種類お選びください。【 ・オムレツ ・パテ ・ハム ・焼き豚 】　・＋110円(税込)で具材追加できます。 ・パクチー大盛り：150円(税込) ・生唐辛子：50円(税込)

  770円（税込）

米麺　※麺の大盛り×1.5玉：110円(税込)/×2玉：220円(税込)

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  あっさり蒸し鶏のフォー

  770円（税込）

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  牛すじのフォー

  890円（税込）

• 

  牛しゃぶのフォー

  890円（税込）

• 

  蒸し鶏とトマトのフォー

  870円（税込）

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  牛すじとトマトのフォー

  990円（税込）

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  牛しゃぶとトマトのフォー

  990円（税込）

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  フエ名物 牛焼肉のせ汁麺

  990円（税込）

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  ハイフォン名物 海老団子入り蟹汁麺

  990円（税込）

• 

  豚角煮五香粉フォー

  990円（税込）

• 

  豚チリソースのフォー

  950円（税込）

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  温野菜と豆乳スープのフォー

  880円（税込）

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  焼き豚肉のつけ麺フォー

  930円（税込）

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  豚肉と野菜の炒めフォー

  980円（税込）

• ※パクチーなしや、レモン、生唐辛子、チリソースが欲しい人は、お気軽にスタッフまで。

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ビンミン　メニュー一覧

• 骨付きモモ肉

  780円（税込）

• 手羽先

  200円（税込）

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  • 2本

    380円（税込）

  • 4本

    720円（税込）

  • 6本

    950円（税込）

• 足

  200円（税込）

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  • 2本

    380円（税込）

  • 4本

    720円（税込）

  • 6本

    950円（税込）

• 豚スペアリブ

  450円（税込）

• エビ

  2本

  650円（税込）

• イカ

  350円（税込）

• パン

  はちみつバターシナモン

  400円（税込）

• バナナ

  400円（税込）