けやき 料理のこだわり
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鉄板焼きの魅力を存分に味わえる特別なひととき。
特製の大きな鉄板で、すべてのお肉をじっくりと調理します。焼き色をしっかり付けたい部分は鉄板の中央に置き、絶妙な焼き加減に仕上げることにこだわっています。どの席からでも鉄板焼きのパフォーマンスを楽しめ、五感で味わえるライブ感が魅力です♪特にカウンター席は間近で調理風景が見られるのでおすすめです!
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料理とともに楽しむ、こだわりの厳選ワインの世界。
常に10種類以上のワインをご用意しております。お料理にぴったり合うワインを選ぶため、ワイナリーに相談し、スタッフがテイスティングを重ねて厳選したものばかりです。産地も多彩で、さまざまな種類のワインを取り揃えています。グラスやボトルでご注文いただけ、季節ごとに仕入れが変わるため、毎回異なる味わいをお楽しみいただけます。














































